枸杞菊花茶——春天裡的健康飲品
以下是幾種比較常用的枸杞菊花的具體做法:
原料:食養家枸杞30顆、紅棗7粒、菊花30朵, 冰糖3顆。
材料比例:枸杞菊花、水的比例隨枸杞菊花葉的種類及嗜枸杞菊花者情況等有所不同。 嫩枸杞菊花、高檔枸杞菊花用量可少一點, 粗枸杞菊花應多放一點。 對於很喜歡喝枸杞菊花茶的人來說, 一般紅、綠枸杞菊花的枸杞菊花、水比例為1:50至1:80, 即枸杞菊花葉若放3克, 沸水應沖150至240毫升;對於相對喜歡飲枸杞菊花的人, 枸杞菊花與水的比例可為1:80至1:100。
1、快速做法:首先將枸杞、菊花、紅棗用熱水泡一次, 放漏網中小心沖洗乾淨,
2、精細做法:首先將枸杞、紅棗、放漏網中小心沖洗乾淨, 用溫水過一次水, 將枸杞加水1200, 大火煮沸, 轉小火燉煮10分鐘, 再將菊花放入, 大火煮沸後熄火五分鐘, 加入適量冰糖調味, 待枸杞菊花茶冷卻下來即可飲用。
3、一般做法:很多茶的喜好者會使用太複雜但是又不會太簡單的做法, 也就是一般的做法, 首先他們會用煲開的水洗一下茶葉, 然後再燒一壺開水, 將這些100度的開水倒到放有洗淨的茶葉裡, 蓋上蓋子, 做大約15分鐘就可以喝, 這樣既可以達到乾淨的標準, 也不是茶 的滋味。
枸杞菊花茶的功效與作用
枸杞菊花茶的功效與作用如下: