冬瓜玉米湯的做法是什麼

現在人們的生活水準高了， 平時的飲食不僅僅是為了填飽肚子， 除了對色香味兒方面的要求之外， 更關鍵是講究起保健的功效， 特別是湯類的， 像冬瓜玉米湯就是人們比較喜歡的一道湯品。 那麼， 冬瓜玉米湯的做法是什麼?下面咱們就來看看這道美味的菜肴的具體做法。

玉米1/2根、冬瓜150g、香菇幹1個、雞肉肉糜80g、生薑少許、鹽少許、醬油1小勺

1、玉米去皮後， 橫向切成1cm寬。 冬瓜用調羹去籽， 去掉薄薄一層皮後， 切成容易入口的大小。 將香菇幹浸在溫水中20-30分鐘， 然後取出切成絲。 將香菇水保留。 生薑不去皮， 切成末。

2、在香菇水中加入一些水， 然後取兩杯的量倒入鍋中。 加入1中的材料和攪勻的雞肉肉糜， 然後開大火。 沸騰後將火關小， 然後取出漂浮著的雜質， 再煮10-15分鐘， 等所有的材料都變軟後即可。

3、加鹽、醬油調味。

玉米， 曾是家家戶戶餐桌上的主食， 不過隨著精米白麵越來越多，

玉米漸漸被人忽略了。 實際上， 常把玉米當作主食， 對人體很有益處。 特別是在秋季， 正值玉米大量上市， 多吃些新鮮的嫩玉米， 其營養成分要比老玉米高很多。 而且玉米可調中健脾， 利尿消腫， 是秋季的上佳補品。 鮮玉米除了煮熟吃外， 做菜煲湯都很不錯， 今天的這道冬瓜玉米湯， 非常適合女性秋季喝， 是一款消脂護膚養顏湯。

冬瓜玉米湯製作起來並不是很複雜， 在生活當做， 完全可以在平時的吃飯中， 捎帶的做出來， 完全可以學會它的做法， 為我們的餐桌添餐。 並且， 冬瓜玉米湯的最大功效是美容， 營養價值比較高， 平時比較愛美的女士， 要多多的喝這道湯哦。