處暑健康飲食全攻略

處暑的到來意味著要正式告別夏季了。 氣溫也會日漸下降， 處暑吃什麼固然重要， 但怎麼吃也要提高重視， 只有良好的飲食習慣才能保證我們的身體健康?那處暑吃什麼才能保證身體健康呢?下面跟小編一起去看看處暑時節的健康飲食!

1、注意滋陰潤燥。 養生小常識指出， 處暑後的天氣多半以乾燥為主， 因此這個時候就應該多吃一些具有滋陰潤燥功效的食物， 避免燥邪傷害。 除此之外飲食還應該以清淡為主， 隨著水果的大量上市， 不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之類的水果， 以此來滋陰潤燥。

2、多吃有酸味的食物。 進入秋季後肺經當值， 中醫養生專家認為， “肺氣太盛可克肝木， 故多酸以強肝木”， 因此在秋季應該適量的多吃些酸性食物。 過一段時間後， 橘子和山楂將要成熟， 這個時候不妨多吃這兩種食物， 以此來達到保肝護肺的功效。

3、補充維生素。

秋季必須要多吃些含有維生素的食物， 比如番茄、鮮辣椒、茄子、馬鈴薯等， 這些食物能補充人體營養從而避免受到燥邪的侵害。 同樣還需要多攝取些鹼性食物， 比如蘋果、海帶以及新鮮的蔬菜等， 這類食物同時還含有豐富的水分， 是秋季裡必不可少的食物。

4、適量攝入優質蛋白質。 秋季養生小常識認為， 蛋白是我們人體的生命基礎， 因此不管是夏季還是秋季， 都應該保證優質蛋白的充分攝取。 比如雞蛋、瘦肉、魚、乳製品及豆製品等， 秋季是一個增液養津的特殊時段， 因此適量的增加一些蛋白質可提高免疫力。

5、注重加溫食補。 到了秋季食補是最重要的一種養生方法， 特別是對於一些老有慢性病等特殊人群。 在秋季可以適量的吃一些屬溫熱性的食物， 比如鮮辣椒、雞肉等， 如果有喝酒習慣的話不妨適量的少喝一些酒， 其中白酒、黃酒是最適合的選擇。

6、拒絕燒烤。 秋季氣候變化大， 而且還乾燥， 而辛辣燒烤類食物大部分都燥熱傷津液， 這些食物會嚴重影響到人體健康。

因此在秋季對於這些辛辣類食物一定要拒絕， 比如辣椒、生薑、花椒、蔥、桂皮、酒等， 同時也不要吃得太油膩。