人見人愛的家庭補血方
紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品, 將它們互相搭配, 就成了很好的補血食療方。 紅棗是補血最常用的食物,
而沒有在鐵鍋裡炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的, 因為外皮包裹住了棗子, 營養成分出不來, 而經過炒制的紅棗, 經開水一泡, 表皮都裂開了, 裡面的營養成分才會慢慢地滲出來。
紅棗、花生、桂圓, 再加上紅糖, 加水在鍋裡慢慢地燉, 燉得爛爛的, 經常吃, 補血的效果很好。
紅棗、紅豆、放入糯米裡一起熬粥, 紅豆比較不易燒爛, 可以先煮紅豆, 紅豆煮爛了, 再放入糯米, 紅棗一起燒, 也是一道補血的佳餚。 最後還要強調千萬要放鬆你最重要的兩個部位, 也是解決氣血的根本。