如何補血 推薦8款藥膳方幫你補血止虛
補血已經成為人們日常生活中比較重要的一件事了, 一個人的血氣充足, 整個人的氣色都會變好。 那麼應該如何補血呢?補血吃什麼呢?別著急, 今天小編就推薦給你8款藥膳方幫你補血止虛, 快來看看吧。
1、驢肉山藥湯
原料:驢肉150克, 大棗10枚, 山藥30克, 調味品適量。
做法:將驢肉洗淨, 切塊, 山藥洗淨, 切片, 大棗去核, 同入鍋中, 加清水適。 煮至驢肉熟後, 調味服食, 每日1劑。
功效:可健脾益氣, 適用於脾胃氣虛所致的食少乏力、形體消瘦等。
2、驢肉豆豉湯
原料:驢肉500克, 豆豉30克, 調味品適量。
做法:首先將驢肉沖洗乾淨, 然後切成等狀大小的塊, 和豆豉抑制器放在鍋裡面煮, 等到驢肉熟後, 放入調味料, 空腹服食, 每日1劑。
功效:可疏散風邪、養心安神, 適用於風狂、憂愁不樂等。
3、驢肉粥
原料:驢肉、大米各50克, 調味品少許。
做法:將驢肉洗淨, 切細, 放入碗中, 用澱粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。
先取大米淘淨, 加清水適量煮粥, 待沸後調入驢肉等, 煮至粥熟, 加食鹽、味精等調味, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 3~5日為1療程。
功效:可養血益氣。 適用于小兒營養不良、氣血虧虛所致的頭目昏花、面色蒼白、心悸失眠、消瘦乏力、納差食少等。
4、山藥香菇炒驢肉
原料:山藥、香菇各50克, 熟驢肉150克, 調味品適量。
做法:將山藥(去皮)、香菇洗淨、切絲。 驢肉切片, 用澱粉、醬油、料酒拌勻。
鍋中放植物油適量, 燒至七八成熱時, 用蔥、薑爆香, 下驢肉炒至變色, 下山藥、香菇絲及椒粉、青椒適量, 炒至熟後, 淋上麻油, 加食鹽、味精調味服食, 每日1劑, 連用3~5周。
功效:可益氣和血、降脂祛膩, 適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。
5、墨魚驢肉湯
原料:墨魚50克, 驢肉100克, 調味品適量。
做法:把墨魚的骨雜去掉, 然後洗乾淨, 切成段, 驢肉也洗乾淨, 切成片, 一起放到鍋裡面, 加入適量的清水煮開。
然後放入調味品如蔥、薑、椒、鹽、醬油等, 文火燉至肉熟透即可服食, 每日1劑。
功效:可補中益氣、養血通乳, 適用於產後缺乳或乳汁分泌不足。
6、驢肉阿膠粥
原料:驢肉、大米各50克, 阿膠10克, 調味品少許。
做法:將驢肉洗淨, 切細, 放入碗中, 用澱粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。
先取大米淘淨, 加清水適量煮粥, 待沸後調入驢肉、阿膠等, 煮至粥熟, 加食鹽、味精等調味, 再煮一二沸即成, 每日1劑, 3~5日為1療程。
功效:可補虛益損、補益精血, 適用於男子遺精、手足心熱等。
7、驢肉甲魚湯
驢肉500克, 甲魚250克,
做法:將甲魚、驢肉洗淨, 切塊, 同入鍋中, 加清水適量燉至肉熟後, 加調味品, 再煮一二沸, 食肉飲湯, 2日1劑。
功效:可滋陰涼血, 適用于肺結核陰虛潮熱、乾咳胸痛、咳血或痰中帶血等。
8、驢肉鱉甲湯
驢肉500克, 鱉甲30克, 調味品適量。
做法:把驢肉洗乾淨, 切成塊, 和鱉甲一起放入鍋裡面, 加入清水適量燉到驢肉熟之後, 加調味品, 再煮一二沸, 食肉飲湯, 2日1劑。
功效:可活血散結、益氣養血, 適用於肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血漿蛋白倒置等。
總結:通過小編上文的介紹, 你知道如何補血了嗎?你知道小編推薦的有哪8款藥膳方可以幫助你補血止氣虛了嗎?那些氣血不足的朋友可以多多使用這些藥膳方, 長期堅持下去, 效果一定會讓你滿意的。