母嬰健康

孕婦可以吃雪蓮果嗎

雪蓮果原產于南美安第斯山, 長得像地瓜又像山藥的植物, 雖然十分不顯眼, 但將其外皮削去, 多汁而晶瑩剔透, 美味可是不輸北方的雪梨!那就是所謂的高山雪蓮 果。

高山雪蓮果是生長在高海拔的根莖植物, 味道是非常甜美, 雪蓮果的果寡糖含量在各種水果中是最高的, 目前在我國只有海南黎母山有種植。 關於雪蓮果的功 效, 據說食用後不但可以清肝解毒、降血壓還具有美容的功效, 可謂天然的精華素喔!想讓自已變得更漂亮的女士不妨一試。

雪蓮果的長像樸實平凡, 其 吃法可是相當多元化。 最簡單幹的即為生吃, 從土裡採摘雪蓮果出來後, 只要把表土洗去, 削去外皮, 便可當作水果一樣直接啃來吃。 若能在採摘後放兩三天, 更能 增加甜度, 凸顯其多汁多脆甜、肉質芳香的特色。 此外, 若以雪蓮果燉煮雞肉或排骨來食用, 便成一道佳餚,

也是不錯的烹調方式。 當然您家中有榨汁機的話, 以雪 蓮果為原料就可以榨出鮮美的果汁, 冰鎮後飲用真如雪山上的“來客”呢!總之, 雪蓮果不論是在口感上還是功效上都如其名那般清新舒爽。 “恥與眾草之為伍, 何亭亭而獨芳!何不為人之所賞兮, 深山窮谷委嚴霜?”一千多年前, 唐代邊塞詩人曾經這樣吟唱雪蓮。

孕婦可以吃雪蓮的, 但是要適當的吃, 不宜過量。 孕婦吃雪蓮果, 一方面是滿足自己的胃口, 另一方面是補充營養。 但是雪蓮果是涼性的藥物, 孕婦應該調節好自己的營養, 以免導致不必要的麻煩。 孕婦吃雪蓮果要選擇新鮮的, 現削先吃, 不要削好了, 放置一段時間再吃, 發生氧化就不好了。 最好還是選擇成品的雪蓮果產品,

如生態常安組合裝-麥綠素+雪蓮果, 既安全, 又保證營養。 雪蓮性寒, 孕婦對於寒性食物不宜多吃。 但是雪蓮也可以有很多種做法來吃。