醬燜茄子的做法

我們經常說的一句話就是病從口入， 確實也是。 很多疾病就是這樣的， 我們平時飲食的不注意， 所以我們不能老在外面吃飯， 可以自己做飯哦， 下面小編就介紹醬燜茄子

1.準備好材料。

2.1蔥切碎；蒜切片；

3.2茄子洗淨切成條， 先放水裡浸泡著以防變色；

4.1鍋中留油， 放入蔥末炒香， 加入豆瓣醬炒下；

5.2鍋加多一點油燒熱， 倒入茄子條炒至微黃盛出；

6.然後加小半碗水， 加少許糖；

7.加入茄子, 燒開後轉小火燜；

8.燜至收汁， 放入蒜片， 加鹽和雞精調味， 最後用水澱粉勾薄芡即可。

天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著醬燜茄子的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。