女性養生從春季開始

春季是一個特殊的季節，萬物復蘇，大地有一派勃勃生機的景象，對於女性朋友而言更是一個非常關鍵的季節。

春天如何養生，要根據這個季節的特點來進行。人類生活在自然界，自然界存在著人類賴以生存的必要條件；同時自然界的變化又直接或間接地影響人體，而人體也必然相應地發出本能或人為的反映去適應自然界，不然人體就會受到侵害，這就是為什麼要談“春季養生。”那怎麼“養生”？，春季養生應注意以下幾點：

適寒熱。春季乍寒乍熱，如不注意隨時增減衣著，就易得病或舊病復發。出汗後及時洗溫水澡，換上乾燥衣服。

調飲食。春天，許多微生物易滋生暗長，人們以為天涼飯菜不易變質而食之，則易得消化道疾病。天熱時千萬別貪一時之痛快而狂飲冰鎮飲料，也不宜過多食用辛辣食品。飲食應以素為主，葷素搭配，春天裡多食野菜粗糧對養生很有好處。

避癘氣。所謂“癘氣”，即不正之氣或傳染病之類。春季裡某些疾病易流行，如感冒、流感、流腦、哮喘等等，故人們儘量不去或少去人多擁擠的公共場所。老人及抵抗力差的人宜戴口罩外出，勤曬衣被，寵物宜常洗澡，家中常打掃，開窗多透氣。

踏春泥。可邀親朋好友，攜小孩、老人“常常沐陽光，時時踏春泥”，踏青既活動筋骨，呼吸新鮮空氣，又陶冶情操。

戒患怒。春季裡人們意氣風發，情緒激昂，但情緒也易衝動。故人們宜邀友品茗談心，擺平心態，多談好事，莫論傷感之言。

適當進補。“冬天進補，春天打虎”，給人體施“基肥”之機，已時過境遷，倘若“追肥”，為時不遲。借助春季人體精氣生髮，陽氣升騰之機，可用藥膳如“黃芪燉雞”、“杞子燉鴨”、“當歸生薑羊肉湯”等進補，最好請有經驗的中醫生根據各人體質之強弱、陰陽之盛衰的情況施藥為妥。

以下提供春季養生藥膳，讀者可根據體質選取食用，但體內若有急性感染（如上呼吸道發炎、急性腸胃炎、瘡瘍腫毒等），則勿食用：

1、春日元氣茶：

作法：〔1〕加250cc沸水沖泡，燜公司註冊約20分鐘，即可代茶飲用。（2）加適量水，熬煮45分鐘-1小時，即可代茶飲用。

配方：黃耆1錢，西洋參1錢，枸杞1錢，玫瑰花6-9朵。（1天份）

功效：補元氣、養陰血、疏肝解郁、增強免疫功能。

2、參苓健骨瘦肉粥：

材料：黨參3錢、茯苓3錢、木瓜1錢、石斛5錢、杜仲1錢、生薑3片、適量肉絲及大骨高湯、米1杯。（3人份）

作法：將藥放入藥袋中，加10杯水，大火煮滾，轉為小火煮約1小時，取藥汁加入高湯及米，熬煮成粥，最後加入肉絲及鹽，熟後即可食用。

功效：健脾補氣，明目健骨；適用于常見面色萎黃不華、食欲不振、疲乏無力、視力減退、體格瘦小等症屬氣虛者。

3、滋陰麥茶：

材料：玉竹、秦艽、枸杞各3錢、麥芽5錢、石斛5錢、冰糖適量。（3-5天份）

作法：加適量水煮約45分鐘，過濾後加入冰糖，即可代茶飲用。

功效：健脾開胃，滋陰通便，強壯骨骼；代理註冊公司適用於常見唇紅口臭，口乾咽燥，食欲不佳，大便乾燥，體格瘦小等症屬虛火體質者。

4、黃耆紅棗雞湯：

材料：雞腿2支或雞翅膀4支，黃耆3錢，白朮1.5錢，防風1錢，紅棗6枚，麥冬5錢，薑2片，米酒1湯匙。（2-3人份）

作法：

1）雞腿（翅）洗淨，切成塊狀;除紅棗外，將餘藥裝入藥袋中。

2）將全部材料放入鍋中，加適量水，先以大火煮滾，撈除浮沫後改為小火，燉煮約40分鐘，取出藥袋，加鹽調味即可食用。

功效：補氣養血，固表止汗；長期服用可促進免疫功能，增強抵抗力，預防感冒及鼻過敏，一般人均可食用。

5、天麻枸杞鱸魚湯：

材料：鱸魚1條，天麻3錢，新鮮山藥4兩，枸杞5錢，菊花3錢，薑3片，米酒1湯匙。（3-4人份）

作法：

1）將山藥洗淨，切成丁塊；天麻及菊花放入藥袋中；鱸魚洗淨備用。

2）將藥袋放入鍋中，加適量水，大火煮滾，去除浮沫後改為小火，煮約45分鐘，撈去藥袋，放入山藥及枸杞再煮約10分鐘，最後加入鱸魚、米酒及薑片，待魚熟後，加入鹽調味，即可食用。

功效：滋補肝腎，補血熄風；適用於常見頭暈頭痛，頸項僵硬，口幹口苦，急躁易怒，耳鳴失眠等症屬肝腎不足、肝陽上亢者；平人食用可增智健腦，補腎強身。

所謂一年之計在於春，女性養生從春天開始，除了可以預防疾病之外，也可養顏美容，保持美麗不變！