冬吃蘿蔔有5搭檔 海帶同煮祛濕消腫

這個冬天又來了， 在北方的冬季是不能生產蔬菜的， 那麼吃蘿蔔大多已經成為了習慣， 蘿蔔的吃法有很多種， 比如切條曬乾然後研製， 早上吃一些粥和饅頭， 配上蘿蔔條是非常可口的， 除此以外還可以包餃子， 牛肉蘿蔔的餃子口感也是非常好的， 再其次可以煲湯， 蘿蔔做的湯口感甘甜味道美， 那麼接下來我就為大家介紹一下冬天吃蘿蔔的五種方法。 健康飲食開始了。

民諺有言， “冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開藥方。 ”這句話， 除了說明白蘿蔔是冬天的應季蔬菜外， 還道出了它的食療功效。 其實， 白蘿蔔還有不少“好搭檔”， 有的可以營養互補， 有的能讓滋補功效加倍。

白蘿蔔+梨

可潤肺、清熱、化痰。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效， 跟白蘿蔔一起榨汁喝， 不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味， 還可以讓食療功效加倍。

冬季， 脾胃不好的人， 如果不能喝太涼的果汁， 還可以將二者一起煮水喝。

白蘿蔔+羊肉

冬季吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃， 還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。

但“肉生痰”， 羊肉吃多了容易上火， 如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃， 不僅化痰、瀉火， 而且還能解油膩， 讓營養互補。

白蘿蔔+鯽魚

白蘿蔔鯽魚煮湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。 這道湯還妙在“二白”食材上， 白蘿蔔浸在奶白色的魚湯裡， 讓人看著就很有食欲。

白蘿蔔+蔥

冬季， 是風寒感冒多發的時節。 感染風寒後， 人會怕冷、怕風、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰， 此時應吃些讓人發熱的食物。

把蔥段、姜片和白蘿蔔片一起煮湯， 有散寒、止咳的功效， 這道湯還可預防感冒。

白蘿蔔+海帶

海帶和紫菜含碘豐富。 白蘿蔔和海帶一起煮湯有祛濕消腫的功效，

除此之外蘿蔔的吃法還有很多， 不論男女老少都可以進行食用， 可以說是最天然廉價的補品， 女子在懷孕的時候吃上一些蘿蔔能夠順氣， 或者老人孩子在感冒的時候吃些蘿蔔能夠排毒養顏， 可以說蘿蔔不論是煲湯還是做菜， 都是一個極好的選擇， 相信不止東北的朋友喜歡， 南方的朋友們也一定很喜歡吧， 這就是冬季吃蘿蔔的五種養生方法。