地中海飲食有益身心健康 吃抗炎食物可降低患抑郁癥風險

心理健康也能吃出來嗎？英國倫敦大學學院的研究團隊最近正試圖證明這一點。 研究結果顯示， 地中海飲食可以幫助預防抑郁癥。

據法國媒體“maxisciences.com”報道， 世界衛生組織預測， 抑郁是在全球范圍內導致發病和身心不健全的頭號元兇。 全世界有超過3億人患有抑郁癥。 所以說， 心理健康問題亟需人們關注。

近日， 倫敦大學學院的研究團隊在《分子精神病學》雜志上發表了一項研究結果， 證明地中海飲食(也被稱為克里特飲食)可以降低患抑郁癥的風險。 研究人員對近8年里41項針對飲食習慣的研究進行了薈萃分析，

研究人員還在研究報告中指出， 地中海飲食可減輕身體炎癥， 從而降低患抑郁癥的風險。 事實上， 食用垃圾食品或過量進食過油、過甜、過度加工的食品會引起消化系統炎癥。 此種促炎飲食可引發全身炎癥， 增加患上抑郁癥的風險。 此外， 越來越多的證據表明， 腸道與大腦之間的關系對心理健康有著至關重要的作用。 因此， 選擇抗炎食物十分重要， 例如地中海飲食里的水果、蔬菜、豆類、堅果等富含食物纖維、維他命、礦物質甚至是多酚類抗氧化物質的食物。

然而， 格拉斯哥大學的內夫 薩塔爾(Naveed Sattar)教授在接受采訪時表示， 若要證明以上研究結論， 唯有進行更大規模的驗證， 對可能罹患抑郁癥的人群進行隨機試驗。 但是目前， 研究人員只進行了小規模的試驗。

但不論最終的試驗結果如何， 遠離垃圾食品不會是一個錯誤的選擇。

[責編：李然]