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銀耳紅棗湯做法

文章導讀

很多的人常把銀耳紅棗湯叫做是平民的養顏聖品, 可見銀耳紅棗湯是具有養顏的效果。 我們知道銀耳紅棗湯當中有銀耳, 紅棗, 冰糖熬制而成的。 其中銀耳它是一種含有維生素D豐富, 對身體的發育有益, 而且還是天然的具有植物性膠質的, 具有很高的滋陰效果的。 所以長期的食用就有祛斑, 養顏之功效。

而在銀耳紅棗湯中的紅棗是含維生素C豐富的物質, 而且紅棗對於高血壓的患者能夠起到一定的治療效果, 因為在紅棗中的蘆丁是一種能夠軟化血管的物質。 紅棗還具有補血的功效, 對於貧血的人們可以運用紅棗來進行補血。

做法

做法一

食材準備

銀耳兩朵, 放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片

製作步驟

1、把以上食材放到砂鍋裡, 加清水, 中火燉開。

2、燉的過程中要經常拿勺子翻動一下, 免得粘鍋。

3、燉開以後小火慢燉20分鐘,

關火。

4、然後蓋上蓋子, 讓它再燜5-10分鐘。

做法二

食材準備

銀耳, 紅棗, 冰糖;

製作步驟

1、將銀耳放入溫水, 浸泡30分鐘。 待銀耳充分發開之後, 換清水清洗乾淨, 去根將銀耳撕成小片;

2、放入鍋內, 加水, 大火煮開;

3、加入洗淨的紅棗、冰糖, 一同沸煮10分鐘左右, 再改為小火(煲湯模式), 煲上一兩個小時, 即可;[1]

我們瞭解了銀耳紅棗湯做法後, 就可以在家經常食用這道湯品, 對於兒童老人都可以食用的。 並且長期的食用會給人們的身體起到滋補的作用, 同進還能起到保肝的作用, 起到抗癌防癌的效果。 還能夠讓人們的免疫力提高, 防止一些疾病的產生。