誘人的奶汁烤桂魚怎麼做
桂魚不是很多人都吃過， 但是吃過的人都會說桂魚好吃， 因為桂魚本身就很昂貴， 還有就是桂魚的做法也比較多， 但是在家裡很少有人能做出來花樣， 一般都是清蒸桂魚吃， 雖然很營養， 但是口感就會差點。 也有人吃過烤桂魚， 但是很少有人吃過奶汁烤桂魚， 這個做法很新鮮也很美味， 這裡就告訴了大家方法， 可以自己動手去試試， 肯定有意外驚喜的。
菜品口味 ：甜味
主要工藝 ：烤
食材明細：鱖魚150克、土豆(黃皮)51克、芹菜53克、胡蘿蔔50克、洋蔥(白皮)51克、黃油20克、沙拉醬150克、鹽3克、胡椒粉1克、味精1克、花生油30克
步驟
1.將魚肉洗淨， 放在案板上， 用平刀片成大片；2.再用刀尖將魚筋挑斷， 放在盤內， 撒上部分鹽、胡椒粉醃漬入味；3.胡蘿蔔、芹菜、蔥頭分別洗淨切絲；4.土豆去皮洗淨， 切條過油炸熟；5.將鍋架在火上， 放入黃油燒至六七成熱， 下入切好洗淨的胡蘿蔔絲、芹菜絲、蔥頭絲， 加鹽，
第二種
奶汁配料：麵粉、黃油、牛奶、鹽、胡椒粉其他原料：雜拌：火腿、青豆、土豆、菜花、洋蔥、玉米粒、口蘑等（什麼都可以， 外國人
就是把一大堆東西合到一起。 。 真是沒有創意）
烤魚的：魚片（超市的雕魚塊或者鱈魚塊就行， 刺少~！）洋蔥、土豆等。
第一步：黃油炒麵， 西餐當中為了讓湯汁濃稠時不用澱粉勾芡的， 一般是用黃油
把麵粉炒熟加入湯中
2,這個炒麵,一點的顆粒都不能有的哈.不然搞不熟它的
3,把牛奶和奶油,放在鍋裡煮開.
4,把抄好的面,一點點的,小心的倒入牛奶裡面.攪拌好
5,攪拌好的牛奶糊糊放到一邊,等著
6,下鍋抄土豆啊 洋蔥啊 香腸末什麼的 反正你喜歡吃啥子就放啥子
7,抄啊抄啊 抄的熟了後
8 ,找一個乾淨的可以進烤箱的盤子,在盤子上摸一點黃油,然後倒入牛奶糊糊,
不是全部到完哈,只是倒入一點,能蓋住盤子就OK
9,把抄好的菜也用牛奶糊糊伴一點,到在盤子上,
10,在菜上再倒入最後的牛奶糊糊,要完全蓋過菜哈
11,最後,滴2,3滴黃油,切點乳酪片絲絲,放點起司末
12,進入烤箱,根據你家烤箱的時間 溫度來調整吧.
看了這些， 你感覺簡單吧， 西餐沒什麼難的， 跟我們博大精深的中國美食來比真是太簡單了。 動手做一做， 桌上再擺上一瓶紅酒， 讓家人也感受一下那份優雅。
