推荐2款老人养生早餐

老人早餐该吃什么， 该怎么吃养生， 已经成为当今儿女的头号问题， 下面推荐2款粥助老人养生长寿。

花生粥
功效：花生能健脾胃、补中益气。

花生仁中含有40％”50％的不饱和脂肪酸， 不会担心吃多了造成肥胖， 花生仁含有蛋白质、碳水化合物和多种维生素以及胆碱等营养成分， 花生还具有润肠通便的作用， 但是慢性腹泻患者不宜吃。
原料：花生45克， 大米100克， 少许冰糖。
制作过程：把花生米连同外面的红皮一起用机器打碎， 然后加入大米， 加适量的水煮沸， 改小火炖30~40分钟即可， 把少许冰糖加入搅拌均匀。

桂圆肉粥
功效：桂圆能健脾补血， 含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、蛋白质、脂肪等；与红枣搭配， 适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。 但是风寒感冒、发热、舌苔厚腻者不宜食用。
原料：桂圆肉15克， 红枣 3-5枚， 大米100克。
制作过程：把桂圆肉、红枣、大米放在一起，

加水煮沸， 改小火煮成粥。