一天一碗它一年都少生病
其實我們很多人都知道, 飲食對於人們的影響是很大的, 吃對了可以讓我們擁有一個好的身體, 若是吃錯了, 則會生病甚至會有更嚴重的後果,
相信很多人都知道湯的營養, 今天我們就為大家介紹一款湯, 這湯能有很好的祛濕、養陽、護心的功效, 經常吃它身體棒棒的, 很少生病。
荷蓮五行湯, 祛濕、養陽、護心
這個湯的主料是夏的代表:荷蓮一家子
【荷葉】色青氣香, 能助胃中清陽上行。 為解暑濕, 升清陽, 平肝風之良方, 大暑最宜。
【蓮藕】熟吃養血, 生吃消淤。
【蓮子】蓮子性寒, 主五臟不足, 傷中氣絕, 利益十二經脈血氣。 生食微動氣, 蒸食之良。
輔料
【太子參】補氣健脾胃, 生津液, 養心氣, 和麥冬一樣, 有生脈之功。
【核桃仁】大補腎陽,
【乾薑】乾薑可以溫中理氣, 亦化暑濕。 沒有乾薑也可用生薑。
【龍眼】健脾土養心血、養生氣。
所以, 這個湯的配方如下
帶心蓮子15克、鮮荷葉兩個手掌大一片、蓮藕一節;茯苓或薏米15克;太子參、麥冬各十克;核桃仁50克;龍眼肉20克;乾薑五片。 豬扇骨500克。
做法
1、鮮荷葉刷洗乾淨, 過開水淖一下去除澀味, 撈出;豬骨洗淨淖水撈出;蓮藕去皮切段。
2、把所有材料放入湯煲內, 加適量水, 大火煮開後轉小火, 煲約1小時左右。
喜歡素食的朋友, 也可以不加豬骨, 直接用這些材料煲一鍋微香甜的湯。
若加豬骨, 最好選豬扇骨, 就是肩胛那塊的三角骨, 這個骨頭不油膩, 煲出的湯會比較鮮甜。
功效
這個湯方, 助力心腎相交, 以純食物、藥食同源的藥材為主,
除了上文中提到這款湯外, 其實還有很多食物常吃也會讓我們少生病, 一起來看看吧。
夏天怎麼吃少生病
藥粥
夏令氣候炎熱, 易傷津耗氣, 因此可選用藥粥滋補身體。 多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山藥等食物, 最好以這些食材熬粥或煮湯。 也可用新鮮的藿香葉、薄荷葉、佩蘭等煮湯或熬粥。
家禽
冬補三九, 夏補三伏。 家禽肉是低脂肪高蛋白的食物, 其蛋白質屬於優質蛋白, 具有補肝腎、益氣血的功效, 可氣血雙補, 特別適合腦力勞動者、神經衰弱者。
薑
俗語說, “冬吃蘿蔔夏吃薑”。 夏天雖熱, 但陽氣在表, 陰氣在裡, 內臟反而是冷的, 容易腹瀉, 所以要吃暖胃的薑。 姜具有增進食欲、祛風散寒的功效。
紅薯
要想你的飲食有所改善, 那麼你應該在你的飲食中加入紅薯了哦。 這種甘甜的食物, 含有大量的抗氧化劑, 植物化學物質, 包括β-胡蘿蔔素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。 紅薯裡的纖維促進消化道的健康, 其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌症發揮了作用。
全穀類食物
早晨, 奶奶一般都要督促我們去吃些麥粥, 可是她是否知道麥片內的可溶纖維可以降低血膽固醇水準。
全穀類食品包括那些從精製穀物中精取的營養成分。 這些成分含有葉酸, 硒元素, 維生素B等有益於心臟健康的元素。 這些元素還可以控制你的體重, 並減少患糖尿病的危險。
每天至少吃三分量的全穀類食物:全麥;大麥;黑麥;穀子;藜;糙米;野生稻和全麥義大利麵食, 麵包, 麵包和穀類。 根據美國飲食協會, 每日推薦攝入纖維量為21-38克。 當然了, 具體有關攝入多少還是看你的性別和年齡而定的。
番茄
夏天這些紅透的番茄給充滿了香味和番茄紅素-一種可以幫助防止某些癌症的抗氧化劑。 同時番茄還提供了豐富的維生素A和C, 鉀, 和植物化學物質。
每餐都吃些番茄, 是很好的。 生吃, 熟食, 切片吃等都可以, 你可以拿來當作小吃。 將菠菜和乳酪還有番茄一起可以做出很美味的一道菜哦。
堅果
我們都知道堅果含有大量的脂肪。
小部分堅果能增加能源和克服饑餓, 可以幫助減肥者正常飲食。 當然了, 堅果含大量的卡路里, 而且你很不小心的時候, 會忍不住吃太多的堅果哦。
所以享受堅果, 但須注意不要吃過多哦。 每天最多只能吃一盎司, 大概就是28顆花生, 或14個核桃或者是7個巴西堅果。
脂質魚
魚含大量的Omega-3脂肪酸。 這些魚包括大麻哈魚, 金 魚。 這種脂肪酸可以對抗疾病, 幫助降低血內脂肪量, 同時還可以預防和心臟病有關的血凝。
美國心臟協會建議每週至少吃兩次魚,每次吃魚的量都不可以少於兩份量(特別是脂質魚)。
專家說:吃魚可以降低心臟血管病的病發可能性。
吃大麻哈魚,金 魚的另一個好處在於:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。
平時在家裡,你都可以做一些大麻哈魚,金 魚來吃,拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。
蔬菜類食物
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿蔔素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿蔔素,植物化學物,抗氧化物。哈佛的一個研究發現,吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發可能性。
下次你做沙拉的時候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營養超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於吃什麼對身體好的相關內容,通過文中的介紹,相信很多人已經知道了女人吃什麼對身體好,知道了養氣血的食物有哪些,知道了吃什麼食物健胃消食,文中介紹的這些食物,都有很好的營養價值,多吃它們在很大程度上是能少生病的。
美國心臟協會建議每週至少吃兩次魚,每次吃魚的量都不可以少於兩份量(特別是脂質魚)。
專家說:吃魚可以降低心臟血管病的病發可能性。
吃大麻哈魚,金 魚的另一個好處在於:你從高脂肪食物中獲取到的飽和脂肪將得到降低。
平時在家裡,你都可以做一些大麻哈魚,金 魚來吃,拿來烤或者煮都將會是美味的一餐的。
蔬菜類食物
抗疾病食物中,蔬菜也是最好的一種了哦。這些蔬菜都包括菠菜,羽衣甘藍,白菜和生菜。它們都含有大量的維他命,礦物質元素,β-胡蘿蔔素,維他命C,葉酸,鐵元素,鎂元素,類胡蘿蔔素,植物化學物,抗氧化物。哈佛的一個研究發現,吃那些含鎂元素高的食物,如菠菜等,可以降低糖尿病2型的病發可能性。
下次你做沙拉的時候,你可以加上些這類蔬菜哦,包括營養超級高的菠菜和其他綠色蔬菜哦。這樣的食物可以幫助你對抗疾病。
結語:以上就是小編為大家介紹的關於吃什麼對身體好的相關內容,通過文中的介紹,相信很多人已經知道了女人吃什麼對身體好,知道了養氣血的食物有哪些,知道了吃什麼食物健胃消食,文中介紹的這些食物,都有很好的營養價值,多吃它們在很大程度上是能少生病的。