芝麻肉餡餅的做法
做菜可以是很簡單的事， 菜倒進鍋裡， 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜， 就得有固定的方法和技巧。 那麼， 下面就讓小編來教您如何做好芝麻肉餡餅。
1.準備食材：肉糜、大蒜頭、發麵。 （水、麵粉、發酵粉適量放入麵包機中發麵）
2.蒜切末；肉糜擱鹽、油、料酒、醬油、孜然粉。
3.肉糜順一個方向攪拌上勁。
4.取麵團揉成長條、摘小段、擀薄、擀圓。
5.將蒜末放入肉糜碗中。
6.餡料放入面片中間。
7.捏成包子狀， 收口朝下， 輕輕按壓。
8.餡餅表面沾水， 有水的那面放到芝麻上。 （表面沾水容易粘住芝麻）
9.電餅鐺預熱、刷油，放入2面粘了芝麻的餡餅；上下火烤4分鐘。
10.餡餅逐個翻面後烤3分鐘。
11.再次翻面，烤2分鐘即可。
12.黃燦燦、香噴噴的芝麻肉餡餅冷卻後就可以大快朵頤了哦。
雖然芝麻肉餡餅這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。
9.電餅鐺預熱、刷油，放入2面粘了芝麻的餡餅；上下火烤4分鐘。
10.餡餅逐個翻面後烤3分鐘。
11.再次翻面，烤2分鐘即可。
12.黃燦燦、香噴噴的芝麻肉餡餅冷卻後就可以大快朵頤了哦。
雖然芝麻肉餡餅這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。
