健康食譜

白露防燥系列之銀耳雪梨粥 潤喉利咽可美容

白露是典型的秋季氣候, 白露節氣意味著告別炎熱的夏天, 迎來涼爽的秋天。 但是, 秋風降溫的同時, 把空氣中的水分也吹幹了, 中醫把這種氣候特點稱為“秋燥”。 為了防止“秋燥”傷人, 本期39飲食編輯就來為大家推薦一些滋陰潤燥的家常食譜。

主題:銀耳雪梨粥

食材:粳米100克, 幹銀耳20克, 雪梨1個, 冰糖適量。

做法:

1. 幹銀耳用水泡發, 洗淨後撕成小塊;