春季兒童適合喝什么湯？

到了春季之后， 萬物復蘇本身就是一個十分美好的季節， 既然如此， 就應該抓住這段時間來進行養生保健。 最簡單的方法就是通過健康飲食的方法來完成目標， 當然了， 飲食養生方法的選擇實在是太多太多了， 湯就是非常不錯的選擇之一。 那么， 春季兒童適合喝什么湯呢?

1、蓮子百合羹

可補益脾胃、潤肺,寧心安神。 用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。 將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加適量清水,文火煮至蓮子肉爛,再加入雞蛋、白糖、雞蛋煮熟后即可食用。

2、陳皮白術豬肚湯

材料:選用新會陳皮6克,白術30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生姜5片。

制法:先將豬肚去除肥油,放入開水中去除腥味,并刮去白膜。 陳皮、白術、砂仁、生姜用清水洗凈。 然后將全部用料放入湯煲內,煮沸后用慢火煲2小時即可。 學生春季喝什么湯好

功效:本湯有健脾開胃,促進食欲作用。 對于腹脹、祛濕納食不香、消化不良者尤宜。

3、霸王花煲豬展湯

材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,蜜棗4個,鹽少許,清水10碗。

制法:豬展肉原塊洗凈,霸王花浸軟洗凈,蜜棗去核。 把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內,加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時,以文火煲至湯水余下四至五碗左右,以鹽調味。

功效:清熱除痰、止咳。