靈芝營養價值 祖國中醫藥寶庫中的珍品

導語：靈芝營養價值。 靈芝又稱靈芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草， 是多孔菌科植物赤芝或紫芝的全株。 靈芝以紫靈芝藥效為最好， 靈芝作為擁有數千年藥用歷史的中國傳統珍貴藥材， 具備很高的藥用價值， 經過科研機構數十年的現代藥理學研究證實， 靈芝對於增強人體免疫力， 調節血糖， 控制血壓， 輔助腫瘤放化療， 保肝護肝， 促進睡眠等方面均具有顯著療效。 今天四季養生網小編向大家介紹， 靈芝營養價值。

靈芝營養價值：

靈芝， 是祖國中醫藥寶庫中的珍品， 素有"仙草"之譽。 古今藥理與臨床研究均證明， 靈芝確有防病治病、延年益壽之功效。 東漢時期的《神農本草經》、明代著名醫藥學家李時珍的《本草綱目》， 都對靈芝的功效有詳細的極為肯定的記載。 現代藥理學與臨床實踐進一步證實了靈芝的藥理作用， 並證實靈芝多糖是靈芝扶正固本、滋補強壯、延年益壽的主要成分。

現在， 靈芝作為藥物已正式被國家藥典收載， 同時它又是國家批准的新資源食品， 無毒副作用， 可以藥食兩用。

科學研究表明， 靈芝的藥理成分非常豐富， 其中有效成份可分為十大類， 包括靈芝多糖、靈芝多肽、三萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質、甾類、甘露醇、香豆精苷、生物鹼、有機酸(主含延胡索酸)， 以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。 靈芝對人體具有雙向調節作用， 所治病種， 涉及心腦血管、消化、神經、內分泌、呼吸、運動等各個系統， 尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。

靈芝的應用範圍非常廣泛。 就中醫辯證看， 由於該品入五臟腎補益全身五臟之氣， 所以無論心、肺、肝、脾、腎臟虛弱，

均可服之。 靈芝所治病種涉及呼吸、迴圈、消化、神經、內分泌及運動等各個系統;涵蓋內、外、婦、兒、五官各科疾病。 其根本原因， 就在於靈芝扶正固本， 增強免疫功能， 提高機體抵抗力的巨大作用。 它不同於一般藥物對某種疾病而起治療作用， 亦不同于一般營養保健食品只對某一方面營養素的不足進行補充和強化， 而是在整體上雙向調節人體機能平衡， 調動機體內部活力， 調節人體新陳代謝機能， 提高自身免疫能力， 促使全部的內臟或器官機能正常化。