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竹筍一般不能與什麼東西一起同吃?

我是個比較愛吃的女人, 平時總是喜歡和我的小姐妹們一起討論什麼好吃的, 我從市場上買了新鮮的竹筍回來, 想知道竹筍一般不能與什麼同時吃呢?

竹筍是新鮮的剛冒出的竹筍, 非常的嫩, 采竹筍一定要注意好時機, 有時候一場春雨過後竹筍就悄悄的長了好高, 意思是如果不注意采的時機, 竹筍就會老了, 不好吃了。 竹筍是一種涼性的食物, 具有滋陰溢血的功效, 還能促進胃腸道的消化, 因其含有大量的纖維素。 但是由於竹筍含有高量的草酸, 因此竹筍不能和茭白以及豆腐以及任何豆製品一起同食,

這樣會引起體內形成草酸鈣和草酸鎂, 易發生結石。