柚子的果皮竟能吃？營養師：桔子皮的5大養生功效，你不妨看看
柚子是一種非常多見的水果， 柚子果肉之中所含有的維生素C含量非常高， 還含有較多的維生素B族、胡羅卜素以及其它各種營養元素。 并且口味酸甜適度， 所以很多人特別喜歡吃柚子。
但在吃柚子時， 有的人會將桔子皮丟掉， 而有些人則會將桔子皮制成一些飲品或其它食物食用。 所以有很多人想知道， 桔子皮到底能不能吃呢？
桔子皮可以吃嗎？
在柚子的果實及其果皮之中， 含有很多的芳香油成份， 特別是桔子皮中所含的苦味黃酮苷類物質非常多。 還含有很多的優質果膠等一系列成份， 對身體健康擁有營養及其藥用價值。
因此在日常生活中， 可以適當用柚子皮煮水， 或者組合柚子果肉及其蜂蜜制成一些飲品來， 擁有特別好健康養生及其醫治一些慢性病的功效。
那么， 桔子皮到底有哪些養生功效呢？
一、潤肺止咳
桔子皮特性非常溫和， 擁有較好的行氣、止咳及其化痰功效， 針對干咳、氣短、胸悶及其痰多、哮喘等現象， 擁有較好的改善作用。 假如身患肺炎的話， 可以用柚子皮煮水飲用， 擁有較好的輔助治療作用。
二、健脾養胃
桔子皮內含有很多的維生素等一系列營養元素， 這種物質擁有養胃作用。
三、護理皮膚
特別是對于長期使用電腦、手機的群體而言， 容易出現臉色沒光、暗黃等現象， 那就可以適當用柚子皮煮水飲用， 或是制成蜂蜜柚子茶飲用。 所含有的各種維生素擁有很強的抗氧化作用， 擁有保養皮膚的作用。
四、預防血栓
在桔子皮之中含有很多的生理活性物質皮疳， 這種成分能夠促進血管之中的一些脂類成份迅速排出。 達到減少血夜黏固度， 及其預防高血脂和血栓形成的功效， 還能夠有效預防中風、腦溢血的發病。
五、改進眼疲勞
針對用眼過度的群體而言，
總得來說， 柚子是一種特別多見的熱帶水果， 不僅柚子果肉能夠食用，
但值得注意的是， 針對風熱咳嗽及其體內肝火充沛的群體而言， 不要食用桔子皮， 否則會導致一些不良反應加劇。 如果正在服食抗過敏、降血壓、血糖及其避孕藥物的人群來說， 也不要食用桔子皮， 否則會影響到藥力的發揮。
