老人健康長壽五件事　多吃紅黃綠白黑食物

老人健康是最受關注的， 如何才能擁有健康身體呢?其實， 只要掌握合理的生活定律， 就能基本保障健康生活。 多位權威專家， 從飲食、運動、心理等方面總結出一套“老年生活定律”， 方便我們的父母做一名健康老人， 趕緊來看看吧。

◆飲食定律：紅黃綠白黑

老年人飲食， 除了要做到膳食平衡、少食多餐、控鹽限油、細嚼慢嚥外， 還可以適當多吃 “紅黃綠白黑”五種保健食物。

“紅”是指富含酚類物質的紅葡萄酒， 它有很好的抗氧化作用， 能預防心腦血管疾病， 每天飲用50～100毫升為宜， 但患有慢性肝病和胃病的老人不適合飲用;“黃”是指富含β—胡蘿蔔素的胡蘿蔔， 它能提高免疫力、保護視力、滋潤皮膚， 用胡蘿蔔做餡包餃子或蒸包子， 營養更易吸收;“綠”是指龍井、碧螺春等綠茶， 它們富含茶多酚等防癌成分， 含量是其他茶葉的5倍， 但飲茶時應避免過燙過濃， 以每天三四杯為宜，

神經衰弱的老人應適當減量;“白”是指富含β葡聚糖的燕麥， 它能降低血液中的低密度脂蛋白(“壞”膽固醇)， 還可以預防便秘和腸癌， 最好煮著吃;“黑”是指富含木耳多糖的黑木耳， 它有利於降血脂、降血糖、抗血栓、抗輻射、抗潰瘍， 最好涼拌吃， 但手術、拔牙前後等有出血傾向的人不要大量食用， 脾胃虛寒者也少吃。 而番茄、南瓜、綠葉菜、白蘿蔔、黑芝麻等同樣顏色的食物也是不錯的選擇。

◆運動定律：散步“三五一七”

沈雁英指出， 散步不受時間和場地限制， 是最適合老年人的運動。 國外研究證實， 散步作為有氧運動， 消耗的能量與慢跑接近， 經常散步可有效預防糖尿病、腦卒中等嚴重影響老人生活品質的疾病。 英國倫敦大學一項針對3435名60～80歲男性的研究發現，

步行累計時間越長， 患腦卒中的風險越低。 老年人應養成散步的習慣， 要保證每次步行30分鐘， 每週5次。 為防止運動過量， 老年人運動時的年齡加上每分鐘心跳次數的總和， 最好不要超過170。 此外， 北京體育大學運動人體科學學院教授張一民提醒， 老人晨練不宜起得太早， 特別是冬天， 室外溫度低， 易誘發心腦血管急症;容易出現低血糖的老人， 運動時最好隨身攜帶糖或蛋糕， 以便及時補充能量， 平衡血糖。

◆家居定律：幹、平、穩

美國的一項調查顯示， 老年人跌倒的發生率在15%～40%之間， 年齡越高風險越大。 老人跌倒受傷更重， 容易導致骨折、腦出血等， 會大大降低生活品質。 因此， 老年人在生活中防滑、防磕絆非常重要。 老人住所要特殊佈置， 衛生間和廚房的地面一定要保持乾燥， 不能有油或水， 浴室和廁所最好幹濕分離;臥室中床的高度最好和坐下時膝蓋的高度相平， 以40釐米左右為宜， 床頭最好放盞燈光柔和的小燈， 起夜時伸手可及;浴缸、馬桶、洗漱台旁最好安裝扶手，

客廳中的椅子或沙發最好有椅背和扶手， 以幫助老人站穩。

◆心理定律：自信樂觀愛時髦

人的心理也會衰老， 自卑、較真、多疑、愛生氣等就是心理衰老的表現。 國外最新研究證實， 自信、樂觀、保持好奇心是營造快樂老年生活的重要因素。 加拿大肯高迪亞大學的一項研究表明， 如果老人缺乏自信、樂觀的心態， 體內被稱為“壓力激素”的皮質醇含量就會增加， 從而升高血壓和血糖水準。 相反， 自信、樂觀的老人身體免疫力更高， 患心腦血管疾病的風險大大降低。 新加坡的一項研究發現， 喜歡新鮮事物的人腦力更好。 老人獲得好心態有三個途徑：培養興趣愛好， 從中找到自信和樂趣;敢於接觸新鮮事物， 爭當時髦老人;走出家庭小圈子，

經常外出旅遊或參加集體活動， 多結交新朋友。

◆抗病定律：監測指標， 不信神藥

全國老齡委最新調查顯示， 目前我國患有慢性病的老人高達八成， 主要包括心腦血管疾病、腰頸椎疾病等。 如何科學、有效地對抗疾病， 也要遵循一定的定律。 沈雁英指出，老人抗病要掌握四原則：經專業醫生診斷，在指導下用藥，定時定量;定期監測各項指標，瞭解治療效果，以便不斷調整方案;不要輕信包治百病的“神藥”或保健品，購買前最好徵詢醫生意見;抗病需要積極樂觀的心態，只要遵循科學的治療，並改變不良生活方式，大多數慢性病可以得到有效控制。

沈雁英指出，老人抗病要掌握四原則：經專業醫生診斷，在指導下用藥，定時定量;定期監測各項指標，瞭解治療效果，以便不斷調整方案;不要輕信包治百病的“神藥”或保健品，購買前最好徵詢醫生意見;抗病需要積極樂觀的心態，只要遵循科學的治療，並改變不良生活方式，大多數慢性病可以得到有效控制。