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養生保健

秋分至秋意濃 潤肺補腎正當時

太陽終於又一次直射在了北回歸線上, 這一天晝夜長短相同, 經過今日北半球的白天就會一天天的變短了。 雖然陽光仍然明媚耀眼, 但是秋風漸起帶來陣陣的涼意, 在帶走長夏季節濕熱的同時, 也帶來了諸如皮膚乾燥、眼幹、鼻幹、口幹的症狀。

秋季燥為主氣, 其髒在肺, 而肺主皮毛, 開竅於鼻, 所以到了秋高氣爽的時候, 各種的乾燥感覺也就翩然而至了。 這個時候我們都愛的麻辣燙、麻辣香鍋、各種火鍋、燒烤、各種辛香刺激的食物就的靠邊站站了, 那我們吃點什麼才能水水嫩嫩的度過秋天呢?當然是潤肺護陰的食物了。

喜歡吃菜的可以吃蘿蔔、蓮藕、白菜、銀耳、木耳、冬瓜、茭白、荸薺、百合;喜歡吃水果的可以吃梨、蘋果、葡萄、柚子、山楂;喜歡吃肉可以吃點鴨肉、兔肉、各種魚類。 這些食物都有良好的養陰清燥作用, 適合這個季節食用, 烹飪方法以清炒煮燉為主, 避免煎炸燒烤。 另外, 應該注意的是要避免冷飲、冷食, 避免飲食不清潔, 以防出現胃腸炎之類的疾病, 造成體液的進一步丟失。

秋天是收穫的季節, 秋天也是收藏的季節, 各種果實豐收帶來豐富的饕餮享受, 也為過冬準備好了物資。 身體也是一樣的, 在潤肺養陰安然過秋的時候, 也要為冬天準備好可以消耗的物資。 因為冬季寒為主氣, 其髒在腎, 而肺為腎之母, 兩者之間關係密切,

肺陰充足可以下輸於腎, 使腎陰充盈;而腎陰充盛, 上滋於肺, 也可使肺陰充足。 所以在現在這個季節可以適當的進食一些補益腎精的食物, 比如說各種乾果(乾果一般都是種子, 而種子我們認為使屬腎經的), 以及山藥、蓮子、芡實、枸杞、芝麻、海帶等等清補而不滋膩的食物, 都有良好的填精補腎的功效, 就好像為我們過冬準備的碳一樣, 到了冬季到來的時候, 再注重進食一些溫熱、溫補腎陽的食物, 就好像把火給點了起來, 那我們的冬天一定會過的溫暖、健康。

在這秋高氣爽的日子, 牢記潤肺補腎, 讓我們平安健康度四季。