紫薯和土豆可以一起吃嗎？
有些食材是不能同時吃的， 相克的兩種食物會引起中毒或者消化不良， 還有些食物雖然同食不會引發不良後果， 但是會造成營養抵消， 這樣的不科學搭配也是不建議使用的。 紫薯和土豆同做為日常生活中經常見到的兩樣食物， 它們同時食用是不會造成不良後果的。
紫薯的功效與作用
1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2.通便減肥
吃紫薯能有效地阻止糖類變為脂肪， 有利於減肥、健美。 紫薯含有大量膳食纖維， 在腸道內無法被消化吸收， 能刺激腸道， 增強蠕動， 通便排毒， 尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紫薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產生， 防止雀斑和老人斑的出現。 紫薯還能抑制肌膚老化， 保持肌膚彈性， 減緩機體的衰老進程。
紫薯和土豆能一起吃嗎
可以， 食物禁忌中沒有提到。
紫薯忌與番茄同食， 番茄中含有大量的酸類物質， 能與紫薯在胃中形成不易消化的物質， 極易導致腹痛、腹瀉和消化不良。
紫薯忌與柿子同食， 不但影響營養物質的吸收， 以形成結石， 易造成胃出血。
紫薯忌與白酒、螃蟹、香蕉同食， 因為紫薯含熱量低， 極易導致腹痛、腹瀉。
