豆漿並沒有我們想像中的那般健康
包子和豆漿的搭配是每個中國人習慣的早餐方式。 可是, 據研究發現, 並非每個人都適合這種飲食。 有一部分人它天生就會對豆漿產生過敏的反應。 而且有些不適合吃豆漿的人, 如果長期吃, 就會嚴重傷害胃。 因而體質對於一個人來說, 真的有著很大的作用。 良好的工作效率是建立在我們強壯的身體基礎之上的。 這裡將會對你介紹一些有關豆漿的相關知識。
腸胃不好的人少喝豆漿因為豆漿性質偏寒, 消化不良、嗝氣和腎功能不好的人儘量少喝豆漿。 而豆漿在酶的作用下能產氣, 所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。 另外, 急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品, 以免刺激胃酸分泌過多加重病情, 或者引起胃腸脹氣。
正在服用抗生素的人不宜喝豆漿豆漿一定不能與紅黴素等抗生素一起服用, 因為二者會發生化學反應。 喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
缺鋅的人不宜常喝豆漿豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素, 這些都是對人體不好的物質。 對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟, 而長期食用豆漿的人要記得補充微量元素鋅。
有痛風症狀的人不能喝豆漿痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病, 而大豆富含嘌呤, 豆漿是由大豆磨成漿的, 所以痛風病人做好少喝豆漿。
豆漿是很營養的一種東西, 並不適用於每個人。 與牛奶相比, 它的價格可能要便宜點。 可是卻在營養價值方面, 肯定是有過之無不及。 但是很多人在對於其存在認識上的誤區, 因此很多人常常不僅喝它, 沒有得到相應的價值, 反而會損壞自己的身體。