八款水果沙拉 既保濕又瘦身

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美式排毒沙拉

口味：清淡;難度：切墩(初級)；

時間：10分鐘；

材料：1 + 2/3 cup 蘆筍， 切段 ；1/2 cup 新鮮百合葉 ；少許熟的培根粒 ；少許蔓越梅 ；少許堅果，

輔料：約1/4 cup Feta cheese 少許鹽、少許黑胡椒粉、少許洋蔥粉、少許檸檬汁

步驟：

1.沸水中燙熟蘆筍段， 撈出放涼待用;同樣再燙熟百合， 撈出放涼待用。

2.把所有原料混合， 先加入Feta cheese， 再依次加入其他調味品拌均勻， 按自己的口味來調和。

繽紛蔬菜沙拉

材料：洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳適量， 橄欖油 、黑胡椒、鹽少許。

做法：將洋蔥、黃瓜切丁， 將胡蘿蔔和黑木耳用水焯熟後切成小片， 倒入橄欖油， 將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿蔔和黑木耳調拌均勻， 最後加入黑胡椒和鹽調味。

功效：黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒， 並且有利尿的功效， 可以排除腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內的雜質， 淨化血液;胡蘿蔔可以降低血液中的汞濃度。

四色果香沙拉

材料：櫻桃、葡萄、荔枝、聖女果各5顆， 檸檬汁、沙拉醬 適量。

做法：將櫻桃、葡萄、聖女果分別清洗乾淨， 荔枝剝皮去核， 用沙拉醬調拌均勻， 最後加入檸檬汁。

功效：櫻桃有很高的藥用價值， 能夠溫腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補腎，

草莓鮮果沙拉

材料：草莓若干， 蘋果一個， 香蕉一根， 優酪乳一杯， 蜂蜜適量。

做法：將草莓、蘋果洗淨切塊， 香蕉切成小段， 與優酪乳混合， 加入適量蜂蜜。

功效：草莓和蘋果裡面都含有大量果膠， 可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便， 對治療便秘有輔助作用;蜂蜜和優酪乳更是排毒養顏的佳品。

甜橙蘋果沙拉

材料：甜橙2個， 蘋果1個， 櫻桃6個， 檸檬片3片， 草莓3個， 優酪乳50毫升。

製作：將以上水果擺在盤內， 淋上優酪乳即可。

特點：排毒效果佳。

蜜桃西柚沙拉

材料：西柚半個， 梨、桃各一個， 沙拉醬， 蜂蜜適量。

做法：將梨、桃分別洗淨， 柚子去皮， 將三者切塊， 倒入沙拉醬攪勻， 最後加入蜂蜜。

功效：桃子具有生津潤腸、活血消積的功效;梨中類黃酮物質和抗氧化營養成分能夠排除腸道中的致癌物質 ， 防止人體排毒系統受到傷害;柚子則可以健胃去火， 潤腸通便。

獼猴桃沙拉

材料： 蘋果1個， 獼猴桃2個， 鳳梨8塊， 櫻桃2個， 蜂蜜適量。

製作：將水果洗淨切塊， 加蜂蜜即可。

特點：養顏清腸。

葡萄香蕉沙拉

材料：巨峰葡萄一串， 香蕉1個， 獼猴桃2個， 楊桃1個， 草莓3個， 優酪乳少許。

製作：以上水果洗淨切塊淋上優酪乳即可。

特點：美容減肥。