金玫瑰海綿蛋糕的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響， 因此， 我們即使再忙， 也應該認真對待日常飲食， 如果實在是沒有多少時間， 可以考慮一些簡單的食譜， 金玫瑰海綿蛋糕的做法特別簡單， 難得的是它還很可口。

1、食材準備

2、將糖， 雞蛋， 香草精倒入無水無油乾淨的容器內

3、將牛奶倒入食用油中

4、攪拌均勻至乳化

5、添鍋燒水至50度同時預熱烤箱上下火160度

6、將蛋液隔熱水高速打發

7、將蛋液打發至濃稠發白， 細膩光滑。 提起打蛋器滴落的蛋液有明顯紋路並不會立即消失即可

8、倒入低粉快速翻拌均勻

9、將乳化的油， 奶混合液體順著刮刀緩慢倒入並翻拌均勻

10、將翻拌好的蛋糕糊灌入裱花袋後擠入模具內至八分滿

11、輕震入爐至中下層上下火烤制20分鐘後取出晾涼脫模即可

12、成品

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，金玫瑰海綿蛋糕的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。

10、將翻拌好的蛋糕糊灌入裱花袋後擠入模具內至八分滿

11、輕震入爐至中下層上下火烤制20分鐘後取出晾涼脫模即可

12、成品

長時間在飯店吃過多的調味品對健康無益，金玫瑰海綿蛋糕的做法簡單，而且也不需要什麼調味品，健康有保證。