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燒黃瓜 美容養顏

文章導讀

今天為大家介紹一道減肥食譜—燒黃瓜, 這道菜軟滑適口, 我們一起來看看它的做法吧。

材料:

主料:黃瓜500克

調料:沙拉油40克,澱粉(豌豆)4克,鹽2克,味精1克

做法

1.黃瓜去皮, 切開去瓤, 切成3釐米長的條, 放沸水內焯一下撈出;澱粉加水適量調勻成水澱粉8克左右備用。

2.沙拉油下鍋燒熱, 放入黃瓜條、精鹽和味精, 加入清湯15毫升, 煮至入味時, 加水澱粉勾芡即可。

功效

美容養顏, 減肥瘦身

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