紅米糕的做法
現在生活工作忙碌壓力大, 很多人在飲食方面都不注意規律性, 就會引發各類的疾病, 自己掌握一兩道菜的健康做法, 既能享受美味, 還可以補充身體的營養, 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做紅米糕
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1.紅米提前泡三個小時以上
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2.121放料理機研磨成粉(我只取了50克, 其它的煮粥吃了)
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3.212然後洗淨瀝幹
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4.1拌勻成紅米糊
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5.2將紅米粉放碗中, 加入沙拉油和雞蛋
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6.蛋白分三次加入白糖打發至濕性發泡
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7.取三分之一的蛋白糊加入到紅米糊中, 上下翻拌均勻
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8.再將翻拌好的糊倒回到蛋白糊中
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9.同樣上下翻拌成均勻的麵糊
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10.在蒸籠上鋪張紗布,將麵糊倒在上面抹平,水開中火蒸十分鐘左右即可
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11.也來個倒扣脫模
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12.切成小塊即可食用,我有顆愛美的心,硬要整成這樣,不用效仿哦!
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13.香香的紅米糕你吃過嗎?
生活中的小聚經常有,但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。所以有了紅米糕的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。
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10.在蒸籠上鋪張紗布,將麵糊倒在上面抹平,水開中火蒸十分鐘左右即可
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11.也來個倒扣脫模
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12.切成小塊即可食用,我有顆愛美的心,硬要整成這樣,不用效仿哦!
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13.香香的紅米糕你吃過嗎?
生活中的小聚經常有,但是你是不是從來沒有表現過?這樣的你肯定不開心。所以有了紅米糕的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。