無花果不熟怎麼辦

大家都知道成熟之後的無花果， 看起來外形是紫色的， 裡面的果肉有一些紫白色， 無花果， 吃起來口感非常的甜， 而我們在外面市場上買回來的無花果， 一般都有一些偏青色， 這樣的無花果還沒有熟透， 應該儘量不吃， 因為吃了之後也會感覺到有一些苦澀， 那麼無花果不熟該怎麼辦呢?

有的人特別喜歡吃無花果， 但是買回來的無花果沒熟透， 還是青色的， 一點不好吃， 那麼不熟的無花果怎麼處理呢?下面就一起來看看吧!

1不熟的無花果怎麼處理

水果催熟

很多水果都有較強的呼吸作用， 在呼吸過程中會產生一些乙烯氣體， 乙烯氣體有催熟水果的效果， 因此， 在青色的無花果和這些水果放在一起， 能起到催熟之效， 一般存放2~4天即可完全熟透。

具有催熟效果的水果有：香蕉、蘋果、獼猴桃、牛油果等。

2沒熟的無花果怎麼吃

無花果茶

無花果茶大多都是用青無花果製作的， 將青色的無花果切片， 幹制， 用溫水泡發， 飲用茶水， 沒有成熟的無花果中含有很多的補骨脂素、佛柑內酯等活性成分， 有很好的滋補效果。

3吃無花果有什麼好處

有助於消化

由於孕期准媽媽都很注重補充營養， 不知道吃什麼吃多了就會感覺到腸胃不適，

不舒服。 這個時候最好是吃點無花果。 因為無花果中有豐富的水解酶、檸檬酸、蛋白酶、脂肪酶、蘋果酸等， 孕婦吃無花果， 能幫助孕婦消化吸收。

緩解便秘

無花果含有眾多的膠質和纖維素， 能吸附孕婦腸道內的有害物質。 准媽媽孕期很容易上火，

在加上子宮的壓力使得很多准媽媽都會有便秘的現象。 這個時候你除了運動之外還可以多吃些無花果。 因為無花果有排毒通便的功效。

防癌

現在受各種污染環境的影響， 綠色食物越來越少。 所以癌症患者也隨之增加。 因此我們要加強保健意思， 孕婦吃無花果就是不錯的選擇。 無花果中有苯甲酫、佛手柑內脂、補骨酯素等抗癌物質， 並且效果還很明顯， 尤其對胃癌。

4吃青色無花果的注意事項

1.青色的無花果雖然能吃， 但是口感酸澀， 不能多吃， 以免對胃腸造成嚴重刺激損傷。

2.無花果有一定的利水作用， 因此， 自身處於腹瀉時期的人不適合食用， 以免加重症狀。