身體各器官愛吃的食物

身體各器官最“愛”哪種食物

眼睛——雞蛋蛋黃中含類蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素等抗化物， 能夠幫眼睛延緩衰老。

大腦——圓白菜 西蘭花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙醯膽鹼”， 可健腦， 促進記憶。 研究表明， 每天吃兩種甘藍蔬菜， 如圓白菜， 認知功能的下降速度可減慢40%。

皮膚——番茄 番茄是做好的“防曬霜”。 因為它富含天然強力抗氧化劑——番茄紅素。 每天只需攝入16毫克番茄紅素， 就能將曬傷的危險係數降低40%。

鼻子——葵花子 葵花子是維生素E含量最為豐富的食物之一， 在中國， 超過四千萬人患有過敏性鼻炎。

嘴唇——核桃 每天吃幾個核桃， 就能擁有水潤不乾燥的雙唇。 因為核桃富含的歐米伽-3脂肪酸有助於調節新陳代謝。

牙齒——獼猴桃獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅， 可算是牙齦的守護者。 義大利研究人員發現， 如患有牙周疾病每天吃個獼猴桃， 不但能有效緩解， 還可使患口腔癌的風險降低50%。

指甲——牛肉 如果你的指甲正漸漸失去往日的光澤、較脆、易劈裂， 最快捷的補救辦法是補充蛋白質和鐵， 在日常飲食中， 牛肉不但含有豐富的蛋白質， 含鐵量也名列榜首， 並且其所含的鐵容易被人體吸收。

胸部——菜花 新鮮菜花很好的抗癌作用，

心臟——蘆筍 蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸， 這是一種能夠引起發炎的氨基酸， 會增加患心臟病的風險。

腸胃——豆豉 高纖維食物有助於保護胃部， 改善腸胃功能。 豆豉以大豆為原料， 經發酵製成， 含益生菌， 能夠改善消化功能。 所以， 做菜不妨加點豆豉。

骨骼——巧克力 巧克力富含鎂元素。 美國田納西州大學的 科學家認為， 大量補充鎂能增強骨密度， 每天吃30克黑巧克力， 就能保持全身的骨骼健康。

肌肉和關節——橄欖油 橄欖油中的單不飽和脂肪酸是一種抗代謝分解物， 可以保護肌肉和關節不受破壞。