健康食譜

煎餅蝦的做法

週末在家無聊, 想研究美食, 卻無從下手, 天天忙於工作, 廚藝大不如前?煎餅蝦這道菜的做法, 是極為容易的, 所需時間極短, 對於新手來說, 是簡單好學的家常菜肴, 讓廚藝不佳的你, 也可以享受美味。

1、準備材料,

2、把韭菜和蝦皮切碎

3、雞蛋打入碗中, 加入韭菜,

蝦皮, 在加入少許鹽, 最後一點點的加入麵粉, 用手攪拌, 記得一點要戴一次性手套, 不然會特別粘手, 把攪拌好的面放在手心搓圓壓成餅形, 鍋內刷少許油, 放入鍋中, 小火煎至兩面金黃, 多翻面煎幾次。

4、好吃就補鈣的蝦皮餅就做好了。

我們並非完全否定在外吃飯的好處,

但它有很多不足之處, 煎餅蝦的做法很簡單, 而且也比較健康。