酸菜炒筍的做法

做酸菜炒筍的時候非常簡單， 主要食材有薑、水果、胡椒三種， 特別適合上班族MM食用， 做起來也方便， 許多女孩子不愛下廚房， 做這道菜就可以省掉許多步驟， 而且特別健康營養， 在日常生活中經常吃讓我們越來越健康強壯。

1、筍摘好後， 用清水洗乾淨， 放置

2、把筍子切成丁， 先拍一下， 更方便切成丁

3、酸菜喜乾淨

4、切粹

5、先炒筍， 放鹽跟辣椒粉， 差不多之後放入酸菜， 酸菜小炒一會兒就可以起鍋。

這就是酸菜炒筍的做法， 非常簡單， 你學會了嗎？在做這道菜的時候， 只需要注意火候， 可以根據個人口味添加調味品。