霧霾如何排肺毒的食譜 為家人收藏

文章導讀

霧霾天氣已經影響了大家的生活， 霧霾天氣中含有可吸入顆粒等物質， 進入人體可能導致呼吸道感染現象， 因此在霧霾天氣應該預防呼吸道感染疾病， 給身體排排毒， 如何排毒呢?

(一)霧霾天飲食原則

1、多食豆腐

霧天太陽不露臉， 專家提醒， 這可能會影響維生素D的獲取， 進而導致缺鈣。 人體所需的維生素D大部分都需要曬太陽來獲得， 而維生素D可以促進鈣的吸收。 而如果連續一兩個月日照不足的話， 可能會導致缺鈣。

建議：多吃豆腐來補充維生素D， 促進鈣的吸收。

2、飲食清淡多喝水

霧天的飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物， 多飲水， 多吃新鮮蔬菜和水果， 這樣不僅可補充各種維生素和無機鹽， 還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。 少吃刺激性食物， 多吃些梨、枇杷、柳丁、橘子等清肺化痰食品。

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3、多喝清肺潤肺的茶，

如羅漢果茶

羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢， 有潤肺的良好功效。 尤其是午後喝效果更好。 因為清晨的霧氣最濃， 中午差不多就散去， 人在上午吸入的灰塵雜質比較多， 午後喝就能及時清肺。

4、多吃水果， 多食綠豆湯、紅豆湯、蓮子心煮水喝等， 以防霧霾天氣對自身呼吸道產生的影響。

老人、孩子、孕婦、心臟病人、有呼吸系統疾病等對污染比較敏感的人群， 陰霾天最好減少外出活動。

(二)霧霾天如何給肺部排毒

1、蘿蔔是肺臟的排毒食品

在中醫眼中， 大腸和肺的關係最密切， 肺排出毒素程度取決於大腸是否通暢， 蘿蔔能幫助大腸排泄宿便， 生吃或拌成涼菜都可以。 、

2、百合提高肺臟抗毒能力

肺臟向來不喜歡燥氣， 在燥的情況下， 容易導致積累毒素。 蘑菇、百合有很好的養肺滋陰的功效， 可以幫肺臟抗擊毒素， 食用時加工時間不要過長， 否則百合中的汁液會減少， 防毒效果要大打折扣。

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3、按壓肺臟排毒要穴

有利肺臟的穴位是合穀穴， 位置在手背上，

第1、2掌骨間， 當第2掌骨橈側的中點處， 可以用拇指和食指捏住這個部位， 用力按壓。

4、排汗解毒

肺管理皮膚， 所以痛痛快快地出一身汗， 讓汗液帶走體內的毒素， 會讓我們的肺清爽起來。 除了運動以外， 出汗的方法還可以是熱水浴， 浴前水中加一些生薑和薄荷精油， 使汗液分泌得更暢快， 排出身體深處的毒素。

5、深呼吸

每次呼吸時， 肺內都有殘餘的廢氣無法排出， 這些廢氣相對於那些新鮮、富含氧氣的空氣來講， 也是一種毒素。 只需幾個深呼吸， 就能減少體內廢氣的殘留。

(三)幾種清肺食物的做法

1、川貝冰糖燉梨製作方法

a 梨洗淨， 從頂部切下梨蓋， 再用勺子把梨心挖掉， 中間加入川貝和幾粒冰糖。

b 用剛切好的梨蓋， 將梨蓋好， 拿來幾根牙籤從上往下固定住。

c 將梨放在杯子裡或大碗裡， 加水， 放入鍋中燉35分鐘左右， 直至整個梨成透明色即可!

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2、雪梨燉百合潤肺抗病毒

原料：雪梨2個， 百合50克， 冰糖20克。

做法：百合用清水浸泡30分鐘， 放到開水鍋中煮3分鐘， 取出瀝幹水分;雪梨挖去梨心，

洗淨， 連皮切塊;把雪梨塊、百合放入砂鍋中， 加入適量的水， 小火煲20分鐘， 加入冰糖溶化後， 即可食用。

3、涼拌黑木耳， 清腸排毒

原料：黑木耳， 紅椒， 蒜泥， 鹽， 雞精， 胡椒粉， 香醋， 白糖

做法：a先把黑木耳放冷水或者溫水裡泡發開(時間夠的話儘量用冷水泡發)， 然後在洗木耳的水中加一勺麵粉，攪拌下，靜置10分鐘後再用流水一片片地清洗乾淨、把紅椒去籽切成絲。清洗乾淨的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。

b鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右)。

c接著把紅椒放進焯木耳的開水燙下馬上撈出、焯好後迅速放涼開水內過涼，以保持它的顏色和脆感。

d把焯好的黑木耳、紅椒放碗裡，放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖，喜歡辣的可以加些辣油，一起攪拌均勻就可以了。

然後在洗木耳的水中加一勺麵粉，攪拌下，靜置10分鐘後再用流水一片片地清洗乾淨、把紅椒去籽切成絲。清洗乾淨的黑木耳摘掉根部，用手撕成小片。

b鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟(大概兩分鐘左右)。

c接著把紅椒放進焯木耳的開水燙下馬上撈出、焯好後迅速放涼開水內過涼，以保持它的顏色和脆感。

d把焯好的黑木耳、紅椒放碗裡，放蒜泥、鹽、雞精、胡椒粉、香醋和一點點白糖，喜歡辣的可以加些辣油，一起攪拌均勻就可以了。