低gi食物表

多吃低gi值的食材除開能預防肝癌以外， 還有一個關鍵的功效就是說減肥瘦身。 低gi值的食材不容易被消化吸收， 在肚子里等待時間長， 飽腹感強， 可以降低進餐量， 從而控制攝取發熱量。

那低gi值的食物有哪些？下邊網編梳理了普遍的低gi值食材目錄供大伙兒參照一下。

低GI食材表:

低ＧＩ食材(ＧＩ值低于40)

正餐類:無

蔬菜:西蘭花、花菜、四季豆、茄子、絲瓜、豆芽菜、海帶絲、蘿卜、四季豆、西紅柿、圓蔥

魚肉類食品：無

奶蛋類食品：淡奶油、奶油芝士、鮮牛奶、蛋類食品

豆類食品：炸豆腐、油炸豆腐、水豆腐、黃豆、杏仁、甜杏仁、花生仁

水果：哈蜜瓜、水蜜桃、大櫻桃、番茄、蘋果、獼猴桃、柳橙、番木瓜、草莓苗

飲料類：水酒、綠茶、咖啡、原汁原味優格

一般狀況下， 我們沒辦法估計清晰食材的gi值多少錢， 那在進餐情況下， 怎樣開展挑選？下邊好多個小提示能夠幫到大伙兒。

1.選購食材時， 正確認識食材標志， 挑選低糖食物。 一般來說， 食材的糖份越高， 其gi值就越高。 在商場選購食材時， 要正確認識貼在食材上的標志， 挑選糖份成分少的食材。

2.挑選糖份類型。 不一樣的糖份類型， 其gi值也會各有不同。 糖份分成支鏈種類和直鏈種類， 直鏈種類的糖份較難消化吸收，

3.挑選甲基纖維素豐富多彩的食材。 甲基纖維素越高， gi值就越低。 尤其是水溶的化學纖維， 可以緩解葡萄糖的消化和吸收速率。 大多數蔬菜水果和新鮮水果的甲基纖維素都非常豐富。 減肥瘦身時， 能夠多吃。