鐵皮石斛怎麼吃降血糖？

鐵皮石斛是一種非常珍貴的中草藥， 在平時生活中具有廣泛的用途， 比如鐵皮石斛具有生津養胃的作用， 另外還可以滋陰清熱， 生活中有的人身體非常虛弱， 抵抗力也比較差， 這時候吃鐵皮石斛有很好的食療作用， 值得一提的是， 鐵皮石斛對降血糖也有非常好的作用。

鐵皮石斛怎麼吃降血糖？

鐵皮石斛的主要成分：

石斛含石斛堿、石斛胺、石斛次堿、石斛星堿、石斛因堿、6-羥石斛星堿， 尚含粘液質、澱粉。 細莖石斛含石斛堿、石斛胺及N-甲基石斛堿（季銨鹽）。 羅河石斛含石斛寧堿。

鐵皮石斛的功效：

石斛性味甘淡微鹹， 寒， 歸胃、腎， 肺經。 益胃生津， 滋陰清熱， 能促進胃液分泌， 助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用。 用於熱傷津液， 低熱煩渴， 舌紅少苔；胃陰不足， 口渴咽幹， 嘔逆少食， 胃脘隱痛， 舌光少苔；腎陰不足， 視物昏花。

石斛怎麼吃降糖？

1、石斛麥冬茶

配方：石斛15克， 麥冬10克， 綠茶葉5克。

制法：將石斛、麥冬和綠茶一併放入茶杯內， 開水泡茶。

功效：養陰清熱， 生津利咽。

用法：每日1劑， 代茶頻飲。

2、石斛玉米須茶

配方：石斛10克， 蘆根15克， 玉米須20克。

制法：上藥， 每日1劑， 水煎， 代茶飲。

功效：養陰清熱利尿。

用法：不拘時頻飲。

3、白芍石斛瘦肉湯

配方：豬瘦肉250克， 白芍12克， 石斛12克， 紅棗4枚。

制法：瘦豬肉切塊， 白芍、石斛、紅棗（去核）洗淨。 把全部用料一齊放入鍋內， 加清水適量， 武火煎沸後， 文火煮1~2小時， 調味即成。

功效：益胃養陰止痛。

用法：飲湯食肉。

如何選購正宗的鐵皮石斛呢？

新鮮的鐵皮石斛， 莖杆主要分綠色和帶紅色的兩種，

鐵皮石斛目前以粘液汁含量高， 嚼起來粘口、粘牙的好， 補益作用強的石斛多糖含量高。 第二是好品種的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維， 沒有多少渣， 咀嚼後基本上可以在口中融化。 第三是鐵皮石斛沒有苦味、怪味和藥味， 味道淡、甘， 適口性好。