7種堅果保健功效各有所長，健康的保證

吃堅果， 好處多。 堅果不但營養豐富， 而且不同的堅果具有不同的保健功效。 經過多項研究， 盤點了7種堅果的不同保健價值。 下面大家和小編一起來瞭解一下吧！

1．核桃：降低膽固醇。 許多研究發現， 富含核桃的飲食可以使膽固醇顯著降低。 每天吃30克核桃， 堅持一個月， 就會見效。

2．腰果：消除疲勞。 腰果含鐵量是牛肉的兩倍。 鐵有助於給全身供氧， 缺鐵會導致疲勞和注意力減退。

3．碧根果：抗感冒流感。

4．花生：減肥。 花生中的脂肪、蛋白質和纖維有助於增強飽感， 減少零食量。 哈佛大學研究發現， 含有適量花生和花生醬的飲食， 比等熱量的低脂飲食更容易堅持， 減肥效果更好。

5．開心果：降血壓。 兩把帶殼開心果所含鉀比一根香蕉更多。 鉀對調節血壓至關重要， 能平衡食鹽過多帶來的負效應。

6．杏仁：防治糖尿病。 杏仁富含膳食纖維， 熱量低， 可以降低食物升糖指數。 同時杏仁富含鎂， 對血糖具有調節作用。

7.榛子：全面保健。 榛子除了富含有益心臟的單不飽和脂肪和保護細胞的天然維生素E， 還含有纖維素、鈣、鎂、鋅、葉酸和生物素， 是難得的營養全面的健康食物。