老人健康

中老年人護肝該怎麼做

中老年人該如何養肝護肝?

1、心情要舒暢

抑鬱、憤怒是損害肝臟的重要因素。 肝喜疏惡抑, 生氣發火易導致肝氣郁滯不舒, 久之易患肝病。

因此, 中老年人一定要學會自我調節, 努力做到心平氣和、心胸舒暢、樂觀開朗。

2、進食講衛生

病毒性肝炎也是中老年人多發病, 而且一旦罹患, 病程綿長, 比青年人更容易變為慢性。 因此, 中老年人更應講究飲食衛生, 不吃來歷不明和不潔淨的食物, 堅持飯前便後洗手, 不到衛生差的飯店就餐, 不可食用黴變的糧食、花生等。

3、身體常鍛煉

戶外體育鍛煉是保肝的最好辦法。 鍛煉不但可以促進氣體交換、血液通暢, 使肝臟有足量的氧和營養供應, 而且可加速新陳代謝, 起到保肝的作用。

4、飲酒不貪杯

酒精是肝臟的死對頭, 長期大量飲酒, 酒精會損害肝細胞、導致肝硬化。 據統計, 酗酒者肝硬化的發病率為一般人的7~8倍。 患有或患過肝病的人貪杯危害尤甚,

可引起肝病復發或加重, 甚至誘發肝昏迷, 危及生命。 因此, 中年人必須改掉酗酒的壞習慣。

5、飲食講科學

切不可暴飲暴食。 肝臟是體內最大的解毒和製造酶類器官, 人若是暴飲暴食或經常饑餓, 都可引起肝肝功能損障礙, 或引起膽汁分泌異常。 經常吃高脂肪飲食可能會造成脂肪肝, 降低肝功能。 因此, 飲食要適宜、適量, 飲食中蛋白質、脂類、糖類、維生素、礦物質和水也要保持相應的比例。

6、慎用損肝藥

據統計, 目前有500多種藥物會對肝臟引起不同程度的損害。 服藥後出現肝炎症狀和肝功能異常者, 稱為藥物性肝炎。 其中常見者如四環素類、紅黴素類、氯黴素類、鎮靜藥、解熱鎮痛藥及抗風濕類、降糖藥、抗結核藥類、利尿藥類、雌激素、抗腫瘤藥等。

中老年人應慎用這些藥物, 必須使用時, 應在醫師指導下用藥, 儘量減少用藥的劑量和縮短用藥的時間, 並注意檢查肝功能。

7、毒物少接觸

化學毒物侵入人體, 也會造成肝臟損害。 如磷、汞、砷、四氯化碳、三氯乙烯、氯仿、苯、硝基苯、銻等, 對肝細胞內線粒體和多種酶類有破壞作用。

中老年人養肝護肝吃什麼好?

1、優質蛋白

(1)大豆及豆製品:

大豆及豆製品富含優質蛋白及鈣、鐵、磷、B族維生素等多種營養成分, 具有清熱解毒、生津潤燥功效, 並對機體所需、肝臟修復都是非常有益的。

(2)牛奶:

牛奶是肝炎患者滋補最完美的營養品, 牛奶富含有優質蛋白以及人體易吸收的乳糖乳脂、多元維生素、鈣、磷及多種微量元素, 適量飲用對肝臟是很有益的。

(3)雞蛋:

屬於高蛋白食物, 其蛋黃中不僅含有構成人體組織薄膜的重要材料-膽固醇, 而且還參與合成很多具有生理功能的物質如VD, 性激素等;但建議攝食需合理, 以每天不超過2個為宜。

2、新鮮的瓜果蔬菜

(1)葡萄:

葡萄含有豐富的葡萄糖及多種維生素, 在保肝強肝上具有一定功效, 還能補益氣血, 益肝陰, 舒筋活血, 暖胃健脾、清熱利濕, 是對肝臟健康十分有益的飲食佳品。

(2)蘑菇:

蘑菇屬於真菌類食物, 其含有大量的曬元素, 老年人多食用可預防肝癌的發生;此外, 蘑菇含有豐富的營養物質, 能提高免疫力、保肝護肝及抗腫瘤的作用, 適宜于肝病患者食用。