黃色果蔬護膀胱

美國“合眾國際社”近日報導， 美國夏威夷大學癌症中心的學者發現：與吃橙黃色果蔬較少的女性相比， 吃得多的女性患上膀胱癌的風險會降低。 這一研究結果發表在《營養學期刊》上。

研究人員選取了185885 名老年人作為研究物件， 收集了他們12 年半來的飲食、生活方式等方面的資料。 其中有581 人患上了膀胱癌， 女性為152 人， 男性為429人。 在排除了其他影響人們患上癌症的風險因素（包括年齡和吸煙狀況）之後， 結果顯示：吃橙黃色果蔬量最多的女性患上膀胱癌的可能性降低52% 。 這就意味著， 攝入類胡蘿蔔素、維生素C 和維生素E 等營養素最高的女性患膀胱癌的幾率最低。