醬香豇豆角的做法

對於很多人來講， 飲食健康並不容易做到， 其實， 有很多家常菜都很簡單， 並非有些人想的那麼難， 比如說醬香豇豆角的做法就很簡單， 只要掌握好方法， 做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。

1、切蔥薑幹辣椒備用。

2、豬肉切末備用。

3、幹黃醬稀釋備用。

4、豇豆角洗乾淨， 熱水焯熟， 撈出過涼備用。 焯豆角時水中放少許鹽和油， 這樣焯出來的豆角又綠又脆， 但是一定焯熟。

5、豆角切長段碼在盤子中。

6、起炒鍋， 放花生油， 油熱放蔥薑幹辣椒爆香。

7、然後放肉末煸炒， 炒香後放入料酒， 生抽接著煸炒， 要把肉末炒的幹一些。

8、然後放入稀釋好的幹黃醬。

9、一直把幹黃醬炒香關火， 關火以後放入少許雞精和香油， 如果口重的話再放少量的鹽。

10、然後澆到豇豆角上。

11、成品是不是美美的。

12、吃的時候攪拌均勻就可以了。

去外面吃飯當然是很方便，但食物的衛生卻無法得到保證，醬香豇豆角的做法簡單，我們完全可以自己在家裡做。

10、然後澆到豇豆角上。

11、成品是不是美美的。

12、吃的時候攪拌均勻就可以了。

去外面吃飯當然是很方便，但食物的衛生卻無法得到保證，醬香豇豆角的做法簡單，我們完全可以自己在家裡做。