香菇蔥肉餅的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差， 為了讓孩子學會做香菇蔥肉餅， 父母們可要手把手教一教， 這是大家非常喜歡的食物， 健康營養， 而且吃不完還可以放入冰箱， 做這個食物的時候一定要掌握技巧， 發酵過程必不可少。

1、剁肉餡

2、剁好的肉餡（肉餡里加點紅薯粉和胡椒粉）

3、香菇大蔥切碎

4、把肉倒進去 加一個雞蛋 放鹽 雞精 花椒油 生薑末！

5、拌勻（最好用手）

6、麵粉加鹽 雞精 胡椒粉， 然後加溫水！攪拌成糊狀！把拌好的肉餡倒進去， 調勻！

7、平底鍋刷油， 開中小火（電磁爐就是900或1200）倒入麵糊 。

8、翻面

9、出鍋嘍！（加杯牛奶， 一頓早飯就可以啦！）

香菇蔥肉餅這道菜做法簡單， 適合每天工作繁忙的人， 只要那麼幾分鐘， 而且不需要精湛的廚藝， 就能夠做出美味料理，