給寶寶添輔食 該不該買罐頭食品？

在大家的印象中， 罐頭食品的原料就是食材邊角料， 再加上各種對健康無益甚至有害的食品添加劑製成的。 那麼， 嬰兒罐頭食品是不是真的那麼不健康呢？食用嬰兒罐頭食品會讓寶寶產生依賴性嗎？

媽咪煩心事：小雅9個月了， 從6個月開始每天吃媽咪熬制的愛心豬骨頭粥， 適度添加些胡蘿蔔泥， 不知是不是因為輔食單調的關係， 小雅對骨頭粥越來越沒興趣， 甚至還會拒食。 小雅媽一次無意中看到朋友家的寶寶吃果泥、菜泥、肉鬆類的嬰兒罐頭食品， 小雅媽心裡也想給小雅吃吃看， 然而在以往的印象中，

罐頭食品似乎很沒營養， 最怕的還是小雅會依賴上罐頭食品。

嬰兒罐頭食品真的那麼不健康嗎？

在大家的印象中， 罐頭食品的原料就是食材邊角料， 再加上甜味劑、增稠劑、增色劑、防腐劑、食用香精等各種對健康無益甚至有害的食品添加劑製成的。

不過， 對多數嬰兒食品品牌來說， 這個說法就有點冤枉了。

嬰兒罐頭食品雖然在國內不受待見， 但在西方國家尤其是美國就專用給嬰兒食用罐頭食品。 事實上， 能用來製作嬰兒輔食的蔬菜和水果， 有不少是有機食品， 就算不是有機產品， 產地也是嚴格控制的。 同時， 近年來的罐頭食品工藝也在不斷進步， 低溫烹飪能有效保存食材中的營養成分， 蒸汽真空鎖蓋工藝能更長時間更有效地保持食品的新鮮。 很多嬰兒罐頭食品並未添加防腐劑、香精、色素等添加劑， 這些我們可以從配料表看到。 雖然我們不能說嬰兒罐頭食品有多好， 但事實也不像我們想像的那樣糟糕。

嬰兒罐頭食品會讓寶寶產生依賴性？

有人說，

孩子為什麼喜歡吃零食？因為零食裡面很多增香劑增色劑之類的東西， 符合寶寶的口味， 罐頭食品也一樣。 但正如上文所說， 如今多數正規廠家的嬰兒輔食罐頭主要還是保持了食物的原味， 如果寶寶喜歡某樣罐頭食品， 更大的可能是符合寶寶的口味， 並非受到食品添加劑的影響。

據說， 美國人大多數是吃嬰兒罐頭食品長大的， 被稱為“罐頭寶寶”， 這麼多年來身體也不見異常， 但唯一不喜歡的事情就是啃骨頭。 39小編在網上看見一位在美國的中國媽媽抱怨自己的混血兒子1歲多了還在吃泥狀的輔食罐頭， 對自己做的新鮮食物完全不感興趣， 而且不喜歡咀嚼。 這樣看來， 長期吃罐頭食品是可能會產生一些依賴性的，

但是全美國都這樣， 即便一直吃罐頭食品好像關係也不大。 現在國內有很多媽媽很崇尚西方的育兒方式， 自然也會接受罐頭食品， 但是如果食用過度， 並且又是在中國生活的話， 不喜歡咀嚼恐怕也是一件不小的事情呢。

如何選購嬰兒輔食罐頭？

嬰兒輔食罐頭最大的好處是食用方便， 更適合繁忙的家庭， 而且加工成的細碎狀食物很適合咀嚼功能還不發達的小寶寶， 大家可以適當選購。 下面介紹選購嬰兒輔食罐頭的注意事項：

1.看罐頭食品是否發生“胖聽”。 當被微生物污染時， 水果罐頭便經常會出現“胖聽”， 即罐頭底和蓋的鐵皮中心部分凸起， 這是罐內的細菌繁殖產生氣體， 致使罐內壓力大於空氣壓力造成的。

2.選擇沒有香精、色素、防腐劑的罐頭食品。

防腐劑主要是山梨酸、苯甲酸等， 色素包括莧菜紅、檸檬黃、胭脂紅等， 大家在選購的時候注意看配料表。

3.最好選擇大品牌的產品， 而且以專門做母嬰產品的為佳。 一些大品牌的產品的上市時間較長， 已經被人們使用了較長時間， 相對來說更安全一些。