生煎豬肝緩解受涼後手腳冰冷腹痛

你是不是一到冬季就容易手腳冰冷？其實大部分女性在冬季都容易出現手腳冰冷的情況， 有時候穿很多衣服也未必能夠緩解。 既然添衣無法説明改善這樣的情況， 那麼就應該從身體內部開始調養。 今天， 要給你介紹一款能夠緩解手腳冰涼以及受涼後的腹痛情況， 那就是生煎豬肝。

主題 生煎豬肝

原材料：

新鮮豬肝、薑絲、胡椒粉、料酒等

做法：

1 新鮮豬肝一斤， 洗淨後， 斜刀切成稍大塊點的薄片。 然後用鹽、料酒、薑絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝醃一下。

2 煎鍋燒熱放少許油， 將豬肝攤在鍋內煎黃一面後翻另一面。 待兩面煎黃， 放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油後拌勻， 即可出鍋裝盤。

支招：

1 豬肝味甘、苦， 性溫， 歸肝經； 有補肝、明目、養血的功效。 適宜氣血虛弱， 適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。

2 .豬肝要現切現做， 新鮮的豬肝切後放置時間一長膽汁會流出，