酸甜可口,冷面的魅力何在?

冷面是朝鮮族的傳統食品， 是用蕎麥面或小麥。 據民間傳說， 這一天吃了纖細綿長的冷面， 就會預兆多福多壽、長命百歲， 故冷面又名“長壽麵”。

冷面的魅力在何處?皆在它入口後， 柔韌耐嚼， 涼爽清淡， 湯湯水水， 滑順潤喉， 而其中的辣、鹹伴以微甜能立刻勾出口水， 再配嚼冷面菜， 令人食欲大增。 越吃越辣， 越辣越愛吃， 直至沁人心扉、盪氣迴腸、餘味綿長， 給人以醇美的享受。 另外， 冷面經濟實惠， 普通百姓都能接受。

冷面熱量高嗎?屬於低卡食品,熱量也只有106卡。 106卡是什麼概念?給您舉個簡單的例子：

如何輕鬆消耗100卡熱量

上樓梯：只要7分鐘， 就可以消耗100卡， 還可以鍛煉心肺功能的哦!

下樓梯：只要14分鐘， 就可以消耗100卡熱量。 所以， 冷面真的是夏日必選食品呢!吾飯家大廚為小夥伴們推出兩款冷面， 滿足口味不同的需求。

吾飯香拌冷面 

傳統冷面 18元