土豆咖喱雞塊做法

土豆在日常生活當中大家都會知道也是飯桌上的美味佳餚 而且土豆含有的營養價值也非常的高 那麼今天來為大家介紹一款土豆咖喱雞塊 非常適合各位愛吃土豆的朋友們來使用， 做法非常簡單， 大家來一起看一下接下來的這篇文章

主料：雞肉150克 土豆（黃皮）100克

調料：咖喱5克 植物油10克 醬油10克 鹽3克 大蔥3克 薑3克

烹飪方法

1. 將雞肉帶骨切成4釐米長寬的方塊。

2. 土豆去皮洗淨， 切成滾刀塊。

3. 把咖喱粉與醬油調好待用。

4. 將油鍋熱好， 煸蔥、薑後將雞塊倒入， 煸炒。

5. 將雞塊炒至變成白色， 加入佐料及少量水， 用文火燉。

6. 雞塊燉至快爛時， 加入土豆塊（此時如水不夠， 可再加些水續燉， 土豆很易煮爛， 須留意不能太爛）， 待快好時放入咖喱粉及其餘佐料調勻即成。

怎麼樣土豆咖喱雞塊的做法是不是非常簡單， 土豆和雞塊當中富含的營養價值非常的高， 而且土豆還有本身自帶的澱粉 經常吃土豆還有減肥的功效，