餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題， 要是因為不當的飲食引發了疾病， 導致身體受到損害， 那就追悔莫及了， 所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法， 餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很容易， 值得嘗試。

1、將做餡兒的食材都洗淨剁碎， 喜歡吃整個蝦仁的盆友可以保留蝦仁。 玉米粒也可以不剁碎（如果選擇香菇就必須和豬肉剁碎和好）。 可以加入適量調餡香

2、包餛飩。

3、因為不是自己做的餛飩皮， 所以都有點幹， 包的時候不太好包， 所以要準備一碗清水， 在餛飩封口處蘸點水再用手按一按。

4、擺盤的時候記得現在盤子裡撒上一些麵粉防止餛飩粘連

5、最後下鍋煮即可。

6、先燒水， 同時做碗料。 （適量鹽， 適量幹辣椒面， 一點點雞精， 芝麻油， 醬油， 醋， 最後加入一勺已經炒熟的酸菜。 ）

7、水燒開後在煮餛飩之前先用開水將碗料衝開。

8、餛飩煮到浮起來即可。

可以說飲食對健康影響相當大， 不應馬虎應對， 餛飩湯/酸菜餛飩湯的做法很簡單， 也適合大部分人的口味。