健康食譜

豬腳燉花生下奶的做法

豬腳燉花生是比較常見的一種做法, 營養價值非常的高, 尤其是對於哺乳期的媽媽來說, 適當的吃一些有很好的下奶的作用, 這對於孩子的健康也是非常有好處的, 花生豬腳湯的做法也比較簡單, 準備適量的花生, 適量的豬腳, 如果為了下奶使用, 一定要少放鹽, 少放其他的一些食材。

花生豬腳湯的做法花生豬腳湯營養豐富, 同時還具備這麼多的功效, 那麼, 花生豬腳湯是怎麼做的呢?一起來瞭解下花生豬腳湯的做法。

原料:

豬蹄兩隻、花生100克、蔥、薑、料酒適量, 鹽少許。

做法:

1、豬蹄斬大塊, 飛水, 沖淨浮沫。

2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時, 放入飛過水的豬蹄, 洗淨的花生, 蔥、薑片、料酒, 大火煮開, 撇淨剩餘的浮沫, 小火繼續煮兩三個小時。

3、撒少許鹽調味, 出鍋即可。

花生豬腳湯材料普通, 而且做法簡單、營養豐富味美, 實在是月子裡的最佳食譜, 月子裡的媽媽們不妨試試。

花生豬腳湯的適用人群花生豬腳湯營養豐富, 製作簡單, 功效卓著, 可是花生豬腳湯並非適合所有人食用。 花生豬腳湯的適用人群都有哪些呢。

1、產婦:花生豬腳湯是幫助坐月子的媽媽們下奶的神器, 能最大程度補充營養, 蛋白質之類的, 緩解女人產後體虛症狀。

2、體虛、失眠人士:花生豬腳湯具有溫補體虛, 促進血液迴圈, 治療心神不寧、失眠多夢, 調養肌膚的功效。

3、愛美人士:花生豬腳湯可加速新陳代謝, 延緩機體衰老, 抗老化, 是愛美人士的一大選擇。

4、老少皆宜:花生豬腳湯可增強記憶力、預防心腦血管疾病,

可說得上是老少皆宜的湯品。

5、患有肝病疾病、動脈硬化及高血壓病的患者應少食或不食花生豬腳湯為好。

6、由於豬蹄含脂肪量高, 有胃腸消化功能減弱的老年人每次不可食之過多。