吃什麼食物補氣血？這些食物助女性補氣血！

2016-07-01

對於大多數女性而言，補氣血是件很重要的事情。女性氣血不足的的話，不但會出現過早衰老，而且可能導致不孕不育以及更年期提前等問題。可想而知，女性補氣血是容不得馬虎的事情。

1、菠菜

這是最常見的蔬菜，也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

2、髮菜

髮菜的顏色很黑，所以含量鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。

3、麵筋

這是種民間食品，一般素食館、滷味攤都有供應。麵筋的鐵質含量相當豐富，而補血必須先補鐵。

4、金針菜

金針菜含鐵量最高，比菠菜高20倍，同時金針菜還含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質、脂肪及秋水仙堿等營養素。

5、胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的B族維生素、維生素C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極為有益，用胡蘿蔔煮湯是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，可以把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。