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胃不好吃什麼

如今腸胃不好已經是現代人的常見疾病, 這不僅和我們的個人體質有關係, 還與我們的飲食習慣分不開。 那麼, 胃不好吃什麼呢?這是很多人都非常關注的一個問題, 其實多數胃不好的人都與自己的飲食分不開, 所以要治療各種胃病, 大家首先應該調節好自己的飲食, 養成良好的飲食習慣最關鍵。

俗話說:民以食為天。 飲食是我們每天都要面對的一個問題, 但是如果吃不好就會影響我們的健康了。 所以要避免和治療各種胃部疾病, 我們一定要重視自己的飲食, 胃不好吃什麼要根據個人的口味和習慣決定, 不要盲目的進食。

1.每日進餐定時定量不過飽;若有條件, 最好少量多餐, 每天5-7餐。

2.避免機械性和化學性刺激過強食物, 機械性刺激增加對粘膜損傷, 破壞胃粘膜屏障, 如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及乾果類等;化學性刺激會增加胃酸分泌,

刺激胃粘膜, 如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。

3.禁忌易產酸食物, 如地瓜、土豆、過甜點心及糖醋食品等;易產氣食物, 如生蔥、生蒜、生蘿蔔、蒜油、洋蔥等;生冷食物, 如大量冷飲、冷拌菜等;堅硬的食物, 如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等;強烈的調味品, 如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。

4.選擇營養價值高, 細軟易消化的平衡膳食, 如牛奶、雞蛋、豆漿、魚、瘦肉等, 經加工烹調使其變得細軟易消化、對胃腸無刺激;同時補充足夠熱能、蛋白質和維生素。

5.選富含B族維生素、維生素A和維生素C的食品;主食以麵食為主。

6.烹調方法。 可選用蒸、煮、汆、軟燒、燴、燜等烹調方法, 不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。

7.其他, 進食時應心情舒暢, 細嚼慢嚥, 以利於消化;根據自己的膳食習慣,

配製可口飯菜;供給細軟、粗纖維少的食物。

通過上述的介紹, 我們已經瞭解胃不好吃什麼, 但是如果發現胃病, 大家也不要過於擔心。 雖然胃病不容易治癒, 但是只要患者能夠積極的進行治療, 胃病也是能夠控制和避免發作的, 有胃病的患者還應該重視疾病的治療, 才能夠免受疾病的困擾。