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每天一碗它體內濕氣立刻消

春天, 一直是人們心中祛濕的好季節。 平時多吃些祛濕的食物, 不僅能夠祛濕, 還能讓身體更健康。 而且很多人都不太瞭解的是, 正真有效的祛濕高手, 只要每天喝一碗, 體內濕氣就能立刻消除。 想知道去除濕氣的食物以及濕氣重怎麼調理嗎?那就一起來看看吧。

祛除體內濕氣不是什麼難事, 但你一定要找到正確的方法以及食物, 這樣就一定能成功。

白扁豆龍骨湯

食材

豬脊骨500克, 白扁豆50克, 棗幹8顆, 蓮子10粒, 蔥、姜適量, 水、食鹽適量。

做法

1.首先就是要把白扁豆、蓮子用清水浸泡半小時, 紅棗洗淨備用, 生薑切片, 蔥洗淨後切蔥節放在碗裡備用。

2.豬骨洗淨後冷水下鍋, 水沸後, 撈出豬骨洗去浮沫, 將血水倒掉。

3.將焯過的龍骨放入砂鍋中, 倒入適量清水, 放入泡好白扁豆、蓮子和紅棗, 放入蔥和薑。

4.大火燒開後, 轉小火煲2小時左右關火, 出鍋前調入少量食鹽調味即可盛出食用。

功效

白扁豆味甘、性微溫, 歸脾、胃經, 它的果實(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、葉均可人藥, 有補脾胃, 和中化濕, 消暑解毒的功效, 主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病。

赤小豆鯽魚湯

食材

鯽魚1條, 赤小豆150克, 生薑1塊, 大蒜2瓣, 香菜1根, 食鹽、黑胡椒粉、料酒、食用油適量。

做法

1.赤小豆洗淨, 提前一晚浸泡, 鯽魚宰殺洗淨後在魚身上抹上少許食鹽和料酒醃漬, 生薑切片備用。

2.開小火, 平底鍋放少許植物油, 撒上鹽和薑片烹香(撒上少許鹽不會粘破魚皮), 放入鯽魚煎至兩面金黃, 期間加入蒜瓣一同煎香。

3.煎魚的同時, 把赤小豆放入砂鍋, 大火燒開, 把煎好的鯽魚放入燒滾的赤小豆水中, 繼續開大火煮沸。

4.轉小火,

小火慢煲40分鐘以上(燉煮期間不要翻動鯽魚, 魚肉細嫩很容易散碎), 撒入黑胡椒粉。

5.最後根據自己的口味撒入少許食鹽調味即可盛出, 在魚身上放上香菜裝飾即可食用。

功效

鯽魚搭配赤小豆燉煮湯品, 能夠達到強強聯合的效果, 更有助於排出體內積存的濕邪, 預防濕邪帶來的脾胃運化不佳、食欲不振、消化不良等一系列症狀。

除了每天吃一吃上面介紹的美食能祛濕之外, 其實生活中能夠有效祛濕的美食還有很多, 不妨來看看。

竹筍銀耳湯

材料

竹筍300克, 幹銀耳20克, 雞蛋1個, 鹽適量, 水1000毫升。

做法

1.先將竹筍洗淨, 幹銀耳用水泡發去蒂, 雞蛋打入碗中攪成糊。

2.鍋中放水煮沸, 倒入雞蛋糊。

3.加入竹筍、銀耳, 用小火燒五分鐘, 加鹽調味即可食用。

功效

竹筍能祛濕利水, 是消除腹壁脂肪的最佳食物, 銀耳能潤肺養顏。

荷葉茯苓粥

材料

荷葉1張(鮮、幹均可), 茯苓50克, 粳米或小米100克, 白砂糖適量。

做法

1.將荷葉煎湯去渣, 把茯苓、洗淨的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中。

2.同煮成粥, 出鍋前加白砂糖調味即食。

功效

荷葉是“藥食兩用”的食物。 中醫認為, 荷葉性微溫平味辛, 入心、肝、肺三經。 荷葉有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗等功效。 此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢, 對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。

冬瓜薏米鴨湯

材料

老鴨半隻、薏米一把、冬瓜兩斤、薑、料酒、鹽、白胡椒粉、小蔥。

做法

1.老鴨去頭、腳和屁股, 清洗乾淨, 去掉多餘的油脂,

剁成大塊。

2.姜切片, 冬瓜去皮切大塊, 薏米洗淨提前浸泡備用。

3.炒鍋內不放油, 將鴨塊放入, 加兩三片薑一起, 翻炒, 炒到鴨肉變色時, 加入少許料酒, 繼續翻炒到鴨塊收縮, 往外冒油。

4.將炒好的鴨塊轉入砂鍋, 加入剩餘的薑片, 放入足量開水及泡好的薏米, 燒開, 再轉小火燉1小時。

5.在湯鍋中加入冬瓜和少許鹽, 中火再燉20分鐘即可, 撒切碎的小蔥和白胡椒粉即可食用。

功效

冬瓜可清暑解毒, 薏米有健脾去濕、美白消腫之功, 鴨肉則有滋陰養胃、利水消腫之效, 將三者同煲成湯飲用有一定的食療作用。 此湯清甜香濃, 不僅有清熱解毒、消暑祛濕之效, 還有減肥消脂、美白祛痘的作用, 很適合MM們常飲, 以達到美白養顏的目的。

祛濕的食物

1、香菇

香菇是“四大山珍”之一, 有“植物皇后”、“素中之肉”之稱, 是頗受稱讚的藥膳。 香菇性味甘平, 歸肝經和胃經, 對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。

尤其是野生的香菇, 補氣祛濕的功效更為明顯。 因為野香菇多生長於山坡之上較為潮濕的地方, 因此對於濕氣有很強的防禦力, 其祛濕功能主要來源於此。 此外, 香菇還有有益氣滋陰、養胃潤肺、治風化痰的功效。

2、薏米

薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。 好的薏米有一種藥的味道, 沒有黴味也沒有長毛。

薏米可以和紅豆煮粥, 就是單純的薏米加紅豆, 而不要加上大米, 喝水吃豆子, 長期堅持就會有效果了。

3、紅豆

紅豆可以補血, 亦可以除濕。 中醫角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。

用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆沙,做稀飯,做甜品,但是要小心不要買到赤豆,那種豆子屬於藥類,吃多會中毒的,一般很容易和紅豆混淆。

4、玉米須葉

挑乾淨的玉米鬚子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時間就喝那個水即可。

但是最好不要睡前喝,因為有利濕作用很容易因為睡覺而續集體內,導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。買玉米的時候可以多弄一些鬚子葉子,曬乾可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節弄不到。

5、山藥

山藥並沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內濕氣排出。

山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬於藥食兩用的,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,比普通的家用山藥更好。

6、辣椒

辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。

除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質,能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。

身體濕氣大的不妨多吃點辣椒,補充維生素c的同時還可以除濕,一舉兩得。

7、綠豆芽

綠豆芽的營養價值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質,而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。

雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。

8、苦瓜

苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經,具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。

由於苦瓜內含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。

結語:以上就是為您介紹的每天一碗它體內濕氣立刻消,你們都瞭解了吧。這對於想要去除體內濕氣的人來說,真的是極好的。看了上面說的去濕氣最好的方法以及濕氣重怎麼調理,感興趣的可以去試試。

中醫角度來說,紅豆性平、味甘酸,有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒的功效。

用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內的濕氣。紅豆還可以做豆沙,做稀飯,做甜品,但是要小心不要買到赤豆,那種豆子屬於藥類,吃多會中毒的,一般很容易和紅豆混淆。

4、玉米須葉

挑乾淨的玉米鬚子和玉米葉子一起煮水,多煮一段時間就喝那個水即可。

但是最好不要睡前喝,因為有利濕作用很容易因為睡覺而續集體內,導致濕氣沒除掉反而更加嚴重了。買玉米的時候可以多弄一些鬚子葉子,曬乾可以喝一年,這樣省的沒有玉米的季節弄不到。

5、山藥

山藥並沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內濕氣排出。

山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。山藥選擇鐵棍的比較好,屬於藥食兩用的,對補脾效果更好一些,而且還可以補氣,比普通的家用山藥更好。

6、辣椒

辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。

除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質,能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。

身體濕氣大的不妨多吃點辣椒,補充維生素c的同時還可以除濕,一舉兩得。

7、綠豆芽

綠豆芽的營養價值也毫不遜色,它不僅含有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等多種礦物質,而且還含有豐富的維生素,特別是維生素C的含量尤其豐富。

雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘,但功效不同。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。

8、苦瓜

苦瓜氣味苦、無毒、性寒,入心、肝、脾、肺經,具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣之功效。

由於苦瓜內含奎寧,具有清熱解毒、祛濕止癢之功。可用於治療熱毒、癤瘡、痱子、濕疹等病症。

結語:以上就是為您介紹的每天一碗它體內濕氣立刻消,你們都瞭解了吧。這對於想要去除體內濕氣的人來說,真的是極好的。看了上面說的去濕氣最好的方法以及濕氣重怎麼調理,感興趣的可以去試試。