麻辣幹鍋田雞的做法
一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好麻辣幹鍋田雞的方法。
1.1蔥切小段, 薑切片, 蒜去皮用刀拍一下。
2.2田雞洗淨。
3.1鍋中放油燒熱, 下入田雞塊,
4.2田雞斬塊, 加入鹽和白酒澱粉醃制10分鐘。
5.鍋中留底油爆香花椒。
6.下入幹辣椒煸炒。
7.放入蔥薑蒜炒出香味。
8.入炸好的田雞翻炒均勻。
9.加入醬油醋糖繼續煸炒均勻, 加入鹽調味即可。
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對麻辣幹鍋田雞感興趣的, 我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養的食物,趕快去試試。
我們在享受烹飪樂趣的同時,還能吃到美味營養的食物,趕快去試試。